Vad är en peptidoglycan?

peptidoglycan är en typ av polymer som finns i cellväggarna i bakterier. Denna polymer är ansvarig för fenomenet som kallas Gram -färgning, där vissa typer av bakterier får en rik lila färg när den utsätts för kristallviolett färgämne, och det tjänar ett antal viktiga biologiska funktioner för de organismer det omsluter. Förutom att de är visuellt mycket intressanta, kan Gram -färgningsprocessen ge viktig information om strukturen för bakterierna som undersöks, och den kan användas som ett viktigt identifierande verktyg. Det bildar en styv matris som bidrar till bakteriens integritet. Medan peptidoglykancellväggar inte kommer att bestämma formen på en organisme, kommer de att hjälpa den att hålla sin form och se till att den inte äventyras. Dessutom ger de skydd mot yttre krafter som kan hota bakterierna, såsom antibiotikaläkemedel.

i gram POsitiva bakterier, cellväggen är gjord av ett mycket tjockt lager av peptidoglycan som kommer att hålla färgen på en gramfläck tydligt. Gram negativa bakterier har ett tunnare skikt av peptidoglykan, innesluten i ett lager lipider, och de kommer att spola rosa när de utsätts för kristallviolett. Genom att titta på färgen på en bakterie kan en forskare lära sig om strukturen på sin cellvägg, som kan ge en ledtråd till identitet eller till föreningar som kan användas för att eliminera bakterien.

Förutom att tillhandahålla grundläggande information om cellväggstruktur, kan en gramfärg också användas för att visualisera strukturen på en bakterie under ett mikroskop. En peptidoglycan-rik organisme kommer att markeras med färgämnet, vilket skapar en mycket detaljerad, skarp, hög kontrastbild som kan användas för att samla information om hur organismen ser ut inuti. Denna information kan användas för att lära sig mer om hur baktEria arbetar och för att samla ytterligare ledtrådar till identiteten hos en organisme som undersöks.

En liknande förening som kallas pseudopeptidoglycan eller pseudomurein är liknande i kemisk struktur som peptidoglycan, men inte identisk. Pseudopeptidoglycan kan hittas utöver peptidoglykan i cellväggarna i vissa bakterier. Denna polymer motstår specialiserade enzymer kända som lysozymer, som är utformade för att bryta ner cellväggen så att en bakterie kommer att dö. Bakterier som kan motstå lysozymer har en bättre chans att motstå attacken av ett aktivt immunsystem, vilket gör att organismerna kan spridas.