Vad är en Viscometer?
En viskosimeter är en anordning för att mäta vätskor för deras viskositet, och forskare, tillverkningsanläggningar, kockar och alla andra som behöver korrekt viskösa vätskor kan använda detta. Viscometers kan endast användas på vätskor som har en stabil viskositet, trots hur de flyter. För att mäta en vätska på rätt sätt måste antingen vätskan eller viskometern vara stilla. Varje mätare har ett annat mätområde och användaren måste välja en lämplig mätare baserat på vätskens ungefärliga viskositet. Mätning av viskositet är viktigt för vissa uppgifter, eftersom vätskor kan behöva vara vid en viss viskositet för att kemiska eller strukturella förändringar kan inträffa.
Vissa vätskor ändrar sin viskositet beroende på hur de flödar, och dessa vätskor kräver en reometer för mätning, eftersom en viskosimeter inte fungerar på dessa vätskor. Viscometers kan endast användas på vätskor som, oavsett kraft som appliceras, inte kommer att förändra viskositeten. De flesta vätskor, såsom olja, såser och färger, förändrar inte deras viskositet på grund av kraft.
När en viskosimeter används för att mäta viskositeten måste den användas på ett av två sätt, oavsett vilken typ av viskosimeter som används. Antingen är enheten fortfarande medan vätskan tvingas genom den, eller så går enheten genom vätskan medan vätskan fortfarande är. Det tenderar att vara enklare - och kräver mindre delar eller hårdvara - att använda den senare metoden, vilket gör den populär. För att vätskan ska gå igenom mätaren istället krävs vanligtvis en motor eller liknande anordning för att få vätskan att röra sig tillräckligt.
Olika vätskor kräver en annorlunda kalibrerad viskometer, beroende på vätskornas ungefärliga viskositet. Exempelvis kan en mätare som är gjord för mätningar med låg viskositet inte användas på vätskor med tjock viskositet, eftersom den inte har rätt mätförmåga. Att använda fel mätare kan bryta maskinen, särskilt om den är gjord för vätskor med låg viskositet och går igenom tjocka vätskor. Vätskor med låg viskositet är vanligtvis oljor och färger; vätskor med medelviskositet är saker som krämer och lim; vätskor med hög viskositet är vanligtvis geler och honung.
Att mäta vätskans viskositet kan vara viktigt för vissa människor, eftersom exakta viskositeter behövs för vissa reaktioner. Till exempel kan en tillverkningsanläggning behöva en vätska för att ha en viss viskositet för att fullborda en nödvändig kemisk förändring. En vätska kan också behöva vara rätt viskositet innan den kan säljas, vilket gör att viskositetstestet också fungerar som en kvalitetskontroll. Om vätskor behöver pumpas, visar användarna en viskosimeter hur kraftfulla pumparna behöver vara för att på lämpligt sätt flytta vätskorna.