Vad är en zymosan?
En zymosan är en polymeriserad kedja av upprepande glukosmolekyler som kopplas till varandra på beta-1,3-platserna för varje enskild sockerenhet. Det finns i jästcellväggar, inklusive Saccharomyces cerevisiae , jäst som vanligtvis används vid bakning. Jäst finns rikligt i naturen och replikeras lätt i varma, sockerhaltiga miljöer. Denna polymer är mycket lätt att odla och skörda, så den är billigt tillgänglig och används ofta som ett reagens i vetenskapliga studier.
Eftersom denna jästcellväggingrediens binder till avgiftsliknande receptor 2 (TLR2) kan det inducera ett inflammationsrespons. Avgiftsliknande receptorer är associerade med immunsvar hos däggdjursdjur. I många vetenskapliga studier används Zymosan för att inducera inflammationssvar utan införandet av bakterier eller andra inflammationspatogener som kan undkomma experimenterens kontroll. Genom att injicera broskande interstitiella utrymmen i djurleden i forskning kan inflammatoriska svar induceras i ensteril miljö. Detta inducerade symptom liknar nära reaktionen som ofta ses av läkare och forskare som studerar artritiska tillstånd, vilket gör dessa injektioner till ett ovärderligt verktyg i studier som syftar till att härda artrit och liknande tillstånd.
Inflammationssvaret på grund av exponering för zymosan orsakas av excitation och aktivering av enzymsekretion från makrofager - en liten del av immunsvarvägen. Denna typ av inflammatoriskt svar kallas "zymosaninducerad inflammation." Eftersom forskare ofta är intresserade av att hantera en sjukdom i sina otaliga symtom, hjälper det faktum att denna beståndsdel kan inducera andra tillhörande tillstånd förutom enkel synovialvävnadsinflammation och enzymsekretion från makrofager också experimenter i att hantera sjukdomstillstånd. Proteinfosforylering och inositolfosfatbildning är två andra effekter av zymosan-inuppkallad inflammation, som båda ofta är associerade med artrit och inflammatoriska svar.
leverskador kan också uppstå efter exponering för en injektion av denna artritinduktionsmodell i kombination med galaktosamin. Denna typ av skada indikerar att Zymosan har effekter på celler förutom makrofager. I motsats till induktion av ett inflammatoriskt svar i en enda led, visar denna vidsträckta reaktion som svar på kombinationen av zymosan och galaktosamin att exponering av zymosan kan påverka hela kroppen.
genom att rekonstituera lyofiliserad zymosan och injicera den i leder där det finns synovialvävnad, en konstgjord arbetsmodell för artrit och inflammation på grund av repetitiva skador efterliknar, vilket gör att forskare kan studera dessa och liknande tillstånd i en kontrollerad miljö. Det faktum att dessa svar kan kontrolleras när det gäller svårighetsgrad och placering gör denna teknik till en relevant modell för att studera sjukdomar som orsakar ett immunsvar i SYNyhetsvävnad och leder.