Vad är en enantiomer?
En enantiomer är en molekyl som är en icke-överlaglig spegelbild av en annan molekyl. I likhet med en persons höger och vänster hand ser de två molekylerna lika ut men skiljer sig åt i orientering. Enantiomerer är isomerer, vilket innebär att de innehåller samma kemiska formel men en annan struktur. Inom den kategorin finns det också stereoisomerer, vilket innebär att bindningarna mellan atomerna i varje molekyl är desamma men det tredimensionella arrangemanget av atomerna är annorlunda.
En av funktionerna som definierar en enantiomer är det faktum att det kan rotera planpolariserat ljus. När ljuset är planpolariserat är dess vågor orienterade i ett plan som sedan passerar genom en blandning av den enantiomeriska föreningen. Medan en enantiomer kommer att rotera de ljusvågor som passerar genom i en riktning, kommer den andra enantiomeren att rotera den i motsatt riktning med exakt samma storlek. Detta beror på molekylernas fysiska struktur och deras specifika orientering.
enantiomerer kan klassificeras med antingen ljusrotationsriktningen eller den fysiska orienteringen av atomerna i varje molekyl. Det finns inget ultimat samband mellan de två namnsystemen, men de används beroende på klassificeringens sammanhang. Föreningar sägs vara antingen d - eller l - föreningar, eller (+) eller (-) föreningar, beroende på riktningen de roterar planpolariserat ljus. Bokstäverna motsvarar orden dextrorotary och levorotary , vilket betyder medurs respektive moturs.
Den andra metoden för klassificering för en enantiomer beror på den strukturella orienteringen av atomerna runt den centrala atomen, där bindningsskillnaden inträffar. Denna atom är ofta en kolatom, som kallas det chirala kolet. Vid kategorisering med denna metod är molekylen orienterad så att den minsta atomen placerasBort från betraktaren, medan de tre andra atomerna är orienterade i en triangel. Riktningen bestäms med början med den högsta viktatomen och rör sig runt triangeln i ordning av minskande vikt. Medurs riktningar motsvarar r - enantiomeriska föreningar, medan riktningar moturs hänvisar till s - föreningar.
enantiomeriska föreningar kommer att reagera annorlunda i vissa kemiska reaktioner, särskilt när de blandas med andra enantiomerer. Olika enzymer och signalmolekyler förekommer i en enantiomer form, och den andra enantiomeren kommer inte att framkalla samma effekter. Enantiomerer bildas ibland tillsammans i det som kallas en racemisk blandning, där det inte kommer att finnas någon rotation av planpolariserat ljus eftersom varje förening kommer att avbryta den andra.