Vad är en omfattande egendom?
Inom fysik och kemi är en omfattande egenskap hos ett ämne en egenskap som beror på mängden ämne i ett fysiskt system. Omvänt har inte intensiva egenskaper något beroende av mängden material i systemet - ett ämnes intensiva egenskaper kommer inte att förändras oavsett hur mycket det finns. Populära exempel på ett ämnes omfattande egenskaper inkluderar dess massa och volym.
En av de mest grundläggande illustrationerna av skillnaderna mellan omfattande egenskaper och intensiva egenskaper finns i egenskaperna för densitet. Ett objekts täthet kan hittas genom att dela ett objekts massa med dess volym. Dess massa och volym sägs vara omfattande egenskaper eftersom de beror på mängden material i föremålet - ju mer material, desto större är massan och volymen. Förutsatt att objektets sammansättning är enhetlig, kommer dock densiteten att förbli densamma oavsett storlek.
Ett enkelt sätt att komma ihåg skillnaderna mellan en intensiv egendom och en omfattande egendom är att när två identiska system kombineras kommer de intensiva egenskaperna att förbli desamma medan en omfattande egendom skulle fördubblas. Exempelvis skulle en anslutning av två identiska gasbehållare med identiskt innehåll fördubbla systemets massa, vilket är en omfattande egenskap. Trycket inuti kapslarna är intensivt och skulle förbli detsamma.
Inom termodynamik sägs inre energi, entropi, Gibbs fri energi och entalpi vara omfattande egenskaper. Deras mängder är beroende av storleken på det termodynamiska systemet. Dessa värden ska inte förväxlas med specifik energi, specifik entropi, specifik Gibbs-fri energi eller specifik entalpi, som är intensiva.
I allmänhet kommer en omfattande fastighet dividerad med en annan omfattande fastighet att resultera i en intensiv egendom. Densitet, uttryckt som förhållandet mellan massa och volym, är ett exempel. Specifika egenskaper inom termodynamik är också intensiva. Till exempel kan ett ämnes specifika värmekapacitet uttryckas som förhållandet mellan ämnets värmekapacitet och ämnets massa.
Förvirring förekommer oftast när det gäller skillnaderna mellan omfattande egenskaper och intensiva egenskaper, men förvirring förekommer också mellan omfattande egenskaper och systemuppfattningar. En uppfattning om ett visst system beskriver en observatørs tankar om ett abstrakt begrepp, till exempel färg eller lukt. Till skillnad från ett abstrakt koncept kan en omfattande egenskap kvantifieras och mätas.