Vad är ett joniskt ytaktivt medel?

Surfaktiva medel är en kategori av ämnen som används för olika ändamål, till exempel som tvättmedel och emulgatorer.Molekylerna i ett ytaktivt medel har ena änden, kallad svansen, som är olöslig i vatten men löslig i olja, medan den andra änden, huvudet, är vattenlösligt.Dessa molekylära egenskaper innebär att ytaktiva medel kan sprida olja i vatten och kan också användas för att ta bort olja och smuts från tyger, ytor och andra föremål.Ett joniskt ytaktivt medel är ett ytaktivt medel som består av molekyler som antingen har negativt eller positivt laddade huvuden: anjoniska ytaktiva medel har en negativ laddning, medan katjoniska ytaktiva medel har en positiv laddning.Vissa vanliga användningsområden för joniska ytaktiva medel är som ingredienser i tvål, badrumsrengöringsmedel, desinfektionsmedel, fläckborttagningar och tygmjukgörare.

Vattenmolekyler och oljemolekyler avvisar vanligtvis varandra.Det är därför olja stiger upp till toppen när den läggs till vatten, och det är också därför vatten i sig inte effektivt inte kan användas för att rensa upp olja eller fett.Men när ett joniskt ytaktivt medel eller annan typ av ytaktivt medel tillsätts till vatten, stiger de ytaktiva medelmolekylerna till ytan och fungerar som emulgator och håller vattnet och oljan ihop.Detta sprider så småningom oljan i vattnet.Ordet ytaktiva medel är en kombination av orden ytaktiv agent, med hänvisning till denna process.

Egenskaperna hos ett joniskt ytaktivt medel varierar beroende på dess laddning.Anjoniska ytaktiva medel skapar ofta mycket skum och har utmärkta rengöringsfunktioner.De används ofta i schampon, tvättmedel och diskmedel.Exempel på denna typ av negativt laddade, joniska ytaktiva ämnen är fosfater, sulfater och karboxylater, inklusive alkylkarboxylater som tvål.

Katjoniska ytaktiva medel används vanligtvis som tygmjukgörare och fläckborttagningar, speciellt för smidiga fläckar.De läggs också till hushållens rengöringsprodukter på grund av deras sanering och desinfektionella egenskaper.Exempel på denna typ av positivt laddade, joniska ytaktiva ämnen är bensetoniumklorid och cetylpyridiniumklorid.Det finns också många typer av nonjoniska ytaktiva medel som inte har en laddning.

En nackdel med att använda ett joniskt ytaktivt medel är att på grund av dess negativa eller positiva laddning lockar den föreningar som består av molekyler som bär motsatt laddning.Detta kan göra ett joniskt ytaktivt medel mindre effektivt för att ta bort olja och fett.Till exempel kan anjoniska ytaktiva ämnen i ett tvättmedel locka positivt laddade kalciummolekyler i vattnet, vilket minskar dess förmåga att ta bort fläckar och smuts.För att motverka detta kan man lägga till mer tvättmedel eller använda vissa tillsatser i vattnet.