Vad är bioteknik?

I sin mest allmänna mening kan Biotech användas för att hänvisa till någon form av teknik som använder biologi för att uppnå sitt slut. Detta inkluderar sådana "lågtekniska" metoder som ympning av olika växter tillsammans, lägger jäst till en drink för att jäsa den i öl eller komplettera jord med organismer för att hantera skadedjursproblem. I en mer specifik mening används termen vanligtvis för att hänvisa till en högre nivå av teknisk förbön, särskilt inom jordbruksområdet.

Det finns fyra huvudsakliga underfält av bioteknik som de flesta implementationer passar under: grönt, blått, vitt och rött. Grön bioteknik har att göra med växter och växande, blått har att göra med vattenlevande användning av biologisk teknik, vit används i industrin och rött används för medicinska ändamål. Medan alla fyra underfält har bidragit med ett antal värdefulla processer, är Green Biotech förmodligen den mest använda, medan blått fortfarande är relativt sällsynt.

vit bioteknik, som också ibland kallas grå bioteknik, fokuserar främst på att använda biologiska organismer för att producera eller manipulera saker på ett sätt som är fördelaktigt för industrin. Vissa bakterier kan användas för att behandla metaller eller plast, till exempel på ett sätt som kan vara mer effektiva eller mer kostnadseffektiva än mer traditionella metoder. Andra kan användas för att aktivt producera en kemisk eller förening som ska användas i den industriella processen. En spännande användning av vit bioteknik är ett sätt att rengöra en förorenad miljö genom att släppa bakterier som hjälper till att bryta ner eller försämra den oönskade kemikalien. Bakterier som konsumerar olja från oljeutsläpp är ett exempel på detta.

röd bioteknik används för att skapa ämnen för medicinskt bruk eller för att direkt hjälpa kroppen att bekämpa en sjukdom eller sjukdom. Utövandet av att genetiskt modifiera jäst och bakterier för att producera läkemedel är en utbredd användning, vilket ofta möjliggör skapande av läkemedel som annars skulle vara omöjligt att människanUfacture. Att manipulera en patients genom för att bota en sjukdom är en annan, relativt ny användning av röd bioteknik.

Grön bioteknik är lätt den äldsta användningen av bioteknik av människor, som går tillbaka till de första användningarna av selektiv avel i växter, och i modern tid är det också det mest ifrågasatta området med bioteknologisk tillväxt. Den genetiska modifieringen av växter för att producera önskade effekter - såsom resistens mot en viss kemikalie eller skadedjur eller ökat grödutbyte - används allmänt över hela världen på ett antal grödor, särskilt stapelmatgrödor som majs, ris och soja. Många förespråkare tror att genetiskt modifierade organismer (GMO) har potential att vara mycket mer miljövänlig och hjälpa till att lösa matkriser över hela världen. Motståndare tror att dessa transgena livsmedelsgrödor utgör ett hot mot biologisk mångfald och kan också utgöra hälsorisker.