Vad är metabelteknik?

Metabolteknik är processen att arbeta med vägar i celler i hopp om att ge dem specifika egenskaper. Övningen består vanligtvis av att förbättra en process som redan utförs av en cell. I huvudsak är det optimering av en cell för det specifika syftet. Metabolisk teknik är en gren av cellbiologi. Det används ofta för att tillverka läkemedel och för att ändra egenskaperna för vissa typer av livsmedel och drycker.

Kärntaktiken för ämnesomsättning är att förändra nätverk som underlättar kommunikation i och mellan celler så att de kommunicerar ett specifikt meddelande. Metabolteknik börjar med en analys av dessa vägar. Det består av att matematiskt kartlägga strukturen hos cellerna och hitta alla de potentiellt användbara elementen i dem. I huvudsak är det ett sätt att utveckla en förståelse för hur metaboliska processer fungerar så att de kan förändras.

När analysen av cellnätverk är klar är nästa steg i processen för ämnesomsättning att använda principerna för molekylärbiologi för att förändra dem. Detta åstadkoms genom att göra genetiska förändringar i cellstrukturen så att de kommer att utföra som önskat. Processen tenderar att fokusera på nätverk eftersom förändring av endast dessa element lämnar det mesta av cellen intakt, vilket ger den en bättre chans att överleva så länge den skulle ha gjort utan ingripande.

Några av de specifika elementen som förändras genom denna process inkluderar reglerande funktioner, enzymer och transportmedel. Dessa saker ändras via justeringar till informationscentra som deoxiribonukleinsyra (DNA). Den totala effekten är att avleda specifika processer så att de kommer att förändra cellens funktion.

Huvuddelen av det metabola tekniska arbetet har traditionellt involverat mikrobiella organismer, som är små livsformer. När praxis har utvecklats har andra livsformer, som djur och växter, använts för processen. I alla fall har element från dessa livsformer odlats till cellkulturer som tillhandahåller det material som är nödvändigt för cellmodifiering.

Metabolisk teknik är komplex och tvärvetenskaplig. Det bygger på molekylärbiologi, kemiteknik och biokemi. Denna process berör också datavetenskap.

Utövandet av ämnesomsättning används ofta för att ändra egenskaperna hos olika varor på marknaden. Det används ofta vid beredning av mediciner. Processen kan också vara en del av att göra förbrukningsvaror som ost, öl eller vin.