บริษัท ที่เป็นเจ้าของ Kentucky Fried Chicken (KFC) Yum! Brands Inc. กำหนดเงื่อนไขที่นักลงทุนที่มีศักยภาพต้องปฏิบัติตามเพื่อเปิดแฟรนไชส์ของ KFC ในขณะที่แฟรนไชส์ของเคเอฟซีสามารถสร้างกำไรให้กับเจ้าของได้ค่อนข้างมากการเริ่มต้นแฟรนไชส์อาจท้าทายเนื่องจากต้องใช้เวลาความพยายามและการลงทุนที่สำคัญ ข้อกำหนดต่างๆรวมถึงการลงทุนขนาดใหญ่ล่วงหน้าอย่างน้อย $ 1 ล้านเหรียญสหรัฐ (USD); นักลงทุนจะต้องมีสินทรัพย์สภาพคล่องจำนวนมากและสามารถชำระค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ได้ ที่ตั้งร้านอาหารจะต้องได้รับการอนุมัติจาก บริษัท แม่เช่นกันและเจ้าของแฟรนไชส์จะต้องปฏิบัติตามข้อตกลง 20 ปี
องค์กรแม่ของ KFC ยำ! Brands, Inc. เป็นเครือข่ายร้านอาหารที่รวมแบรนด์ Taco Bell, Pizza Hut และ Long John Silver ด้วยกว่า 80% ของที่ตั้งของเคเอฟซีทั้งหมดเป็นเจ้าของและดำเนินการโดยเจ้าของแฟรนไชส์รายบุคคล Yum! แบรนด์ส่งเสริมโอกาสแฟรนไชส์ อย่างไรก็ตามเพื่อให้มีสิทธิ์ได้รับแฟรนไชส์ของ KFC เจ้าของที่มีศักยภาพจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของ บริษัท
การเริ่มต้นแฟรนไชส์ของ KFC นั้นไม่ถูกเลย การลงทุนครั้งแรกประมาณ 1 ล้านเหรียญสหรัฐหรือมากกว่านั้นจะต้องครอบคลุมต้นทุนการก่อสร้างและอุปกรณ์ บุคคลหลายคนใช้ผู้ให้กู้บุคคลที่สามเพื่อเป็นเงินทุนสำหรับต้นทุนการเริ่มต้นเหล่านี้เนื่องจาก Yum! Brands, Inc. ไม่มีการจัดหาเงินทุนทุกประเภทสำหรับโปรแกรมแฟรนไชส์
แฟรนไชส์ที่มีศักยภาพต้องมีมูลค่าสุทธิประมาณ 1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (USD) รวมถึงสินทรัพย์สภาพคล่องในช่วงล้านดอลลาร์ เจ้าของแฟรนไชส์จะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์รวมถึงค่าบริการรายเดือนซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ของยอดขายรวมของร้านเมื่อเปิดให้ประชาชนเข้าชม นอกจากนี้จะต้องชำระค่าธรรมเนียมการต่ออายุรายปีในแต่ละปีและต้องทำสัญญาเป็นระยะเวลา 20 ปี
เนื่องจากร้านอาหารหลายแห่งที่ Yum เป็นเจ้าของ! Brands, Inc. บริษัท มุ่งมั่นในการสร้างแบรนด์ที่หลากหลาย แฟรนไชส์จะต้องมุ่งมั่นที่จะสร้างหรือจัดการร้านอาหารอีกสามแห่งในระยะเวลาสามปี ในบางกรณีร้านอาหารสองแห่งเหล่านี้อาจรวมกันเป็นหน่วยเดียวเช่นร้านอาหาร Taco Bell / KFC นอกจากนี้เปอร์เซ็นต์ขั้นต่ำของยอดขายรวมของแฟรนไชส์จะต้องใช้ในการโฆษณา
เมื่อสินทรัพย์ของผู้สมัครได้รับการตรวจสอบแล้วเขาหรือเธอจะต้องพบกับยำ! ตัวแทนแบรนด์เพื่อหารือเกี่ยวกับที่ตั้งของร้านอาหาร บ่อยครั้งที่ร้านอาหารจะถูกสร้างขึ้นแล้วและเจ้าของแฟรนไชส์ก็จะเจรจาข้อตกลงการซื้อสำหรับสถานที่ หากร้านค้าไม่สามารถซื้อได้เจ้าของและตัวแทน บริษัท จะต้องเลือกสถานที่ก่อสร้างสำหรับแฟรนไชส์ KFC ใหม่
เพื่อลดผลกระทบด้านการขายสำหรับสถานที่ตั้งเดิมแฟรนไชส์ใหม่ต้องอยู่ห่างอย่างน้อย 1.5 ไมล์หรืออย่างน้อย 30,000 คนห่างจากเคเอฟซีอื่น ๆ การก่อสร้างไม่สามารถเริ่มได้จนกว่าเว็บไซต์จะได้รับการอนุมัติจาก บริษัท เมื่อสถานที่ถูกล้างเพื่อการพัฒนาผู้สมัครมีแปดเดือนในการก่อสร้างให้แล้วเสร็จและอีกหนึ่งปีเพื่อเปิด
เช่นเดียวกับแฟรนไชส์ส่วนใหญ่แฟรนไชส์เคเอฟซีจะได้รับผลิตภัณฑ์การฝึกอบรมและการสร้างแบรนด์จาก บริษัท แม่ อย่างไรก็ตามเจ้าของแฟรนไชส์แต่ละรายจะรับผิดชอบค่าก่อสร้างและค่าจ้างทั้งหมด ตั้งแต่ต้นจนจบกระบวนการคัดเลือกแฟรนไชส์ทั้งหมดของ KFC ใช้เวลาประมาณหนึ่งปี


