สินค้าระดับกลางเป็นสินค้าที่ผลิตเพื่อใช้ในการผลิตอย่างอื่น พวกเขาอาจจะขายและทำการตลาดในรูปแบบดิบหรือเพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอื่น เมื่อคำนวณผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ของมาโครแล้วสินค้าขั้นกลางจะถูกนับเพียงครั้งเดียว
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปส่วนใหญ่พึ่งพาสินค้าอื่นเพื่อประกอบเป็นส่วนประกอบ ตัวอย่างเช่นหนังสือต้องใช้กระดาษและกาวในการสร้าง ในทำนองเดียวกันผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจำนวนมากเช่นคุกกี้ต้องการน้ำตาล กระดาษกาวและน้ำตาลจะได้รับการพิจารณาว่าเป็นสินค้าขั้นกลาง
ตามชื่อของมันบ่งบอกว่าสินค้าขั้นกลางนั้นไม่สามารถขายได้อย่างสมบูรณ์ในฐานะวัตถุดิบล้วนๆและไม่จำเป็นต้องเสร็จสิ้น เหล่านี้เป็นประเภทของผลิตภัณฑ์ที่มักจะตอบสนองวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย ผู้บริโภคจำนวนมากซื้อน้ำตาลเพื่อใช้เป็นสารให้ความหวานสำหรับกาแฟหรือเพื่อรวมเข้ากับกิจกรรมการอบที่บ้าน บริษัท ซื้อผลิตภัณฑ์เดียวกันเพื่อผลิตสินค้าสำเร็จรูปของตัวเองรวมถึงซีเรียลขนมปังและโยเกิร์ต
โดยปกติสินค้าขั้นกลางต้องการการประมวลผลบางอย่างเพื่อสร้าง ตัวอย่างเช่นอ้อยจะต้องมีการปลูกตัดและแปรรูปเพื่อให้เกิดผลึกน้ำตาล บาง บริษัท มีความเชี่ยวชาญในการผลิตสินค้าขั้นกลางและอาจขายได้ คนอื่น ๆ จะผลิตขายและใช้สินค้าประเภทนี้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอื่น ๆ
อุตสาหกรรมอาหารเป็นตัวอย่างหลักของเรื่องนี้ บริษัท ที่เชี่ยวชาญในการทำเครื่องเทศและเครื่องปรุงขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับผู้บริโภคในส่วนที่เล็กกว่า พวกเขายังขายส่วนผสมและเครื่องปรุงบางอย่างให้กับผู้ผลิตอาหารรายอื่นเป็นกลุ่ม ผู้ผลิตเหล่านี้รวมรสชาติและเครื่องเทศไว้ในผลิตภัณฑ์ของตนเองซึ่งโดยทั่วไปไม่ชัดเจนหรือเกี่ยวข้องกับผู้บริโภคที่ใช้พวกเขา
การบริโภคผลิตภัณฑ์ประเภทนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งทั้งในส่วนของผู้บริโภคและในเชิงพาณิชย์ พวกเขาอาจจะขายและแลกเปลี่ยนหลายครั้งก่อนที่จะถูกแปลงเป็นอย่างอื่น เมื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอื่นสินค้าขั้นกลางจะไม่ถูกนับในผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ ในการนับน้ำตาลที่ผลิตครั้งเดียวในรูปแบบดิบและอีกครั้งหนึ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแป้งเค้กจะนับเป็นสองเท่าของผลิตภัณฑ์เดียวกัน
เนื่องจากนักเศรษฐศาสตร์ไม่ต้องการขยาย GDP ของประเทศมากเกินไปการผลิตสินค้าขั้นกลางจึงไม่สามารถคำนวณได้ สินค้าเหล่านี้ยังคงมีความสำคัญต่อระดับการผลิตของเศรษฐกิจ ผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากการใช้สินค้าหลายอย่างร่วมกัน ตัวอย่างเช่นรถยนต์และยานพาหนะพึ่งพาเหล็กยางยางเซ็นเซอร์ไฟฟ้าและโคมไฟเพื่อที่จะได้รับการออกแบบและสร้าง
