การประมูลดัตช์สามารถอ้างถึงกระบวนการที่แตกต่างกันสองอย่างที่ใช้ในโลกการประมูล ในขั้นต้นการประมูลชาวดัตช์เรียกเฉพาะการประมูลประเภทหนึ่งที่เริ่มต้นด้วยราคาที่สูงซึ่งจะลดราคาลงเรื่อย ๆ จนกว่าสินค้าจะขาย นี่เป็นกระบวนการที่ตรงกันข้ามกับการประมูลปกติโดยที่รายการเริ่มต้นที่ราคาต่ำสุดและผู้ชนะการประมูลจะต่อสู้กับมันโดยการเพิ่มข้อเสนอของพวกเขา อย่างไรก็ตามในการประมูลดัตช์ผู้ประมูลจะเสนอสินค้าในราคาที่แน่นอนและรอให้ใครบางคนเห็นด้วย หากไม่มีใครทำเขาจะลดราคาและถามอีกครั้ง สิ่งนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าผู้เข้าร่วมจะตอบว่า "ใช่" และทำให้รายการนั้นชนะ ไม่มีการต่อสู้แย่งชิงสิ่งของในการประมูลดัตช์ คนแรกที่ยอมรับราคาที่เสนอชนะรายการ
การประมูลแบบดัทช์นั้นเป็นเรื่องปกติเมื่อสินค้าไม่ถูกคาดหวังว่าจะมีราคาสูงหรือเมื่อมีอะไรบางอย่างที่จะต้องขายค่อนข้างเร็ว ผู้ประมูลส่วนใหญ่อายที่จะประมูลดัตช์เพราะพวกเขาเชื่อว่าราคาสุดท้ายจะต่ำกว่าการประมูลปกติ ศุลกากรสหรัฐใช้การประมูลแบบดัชต์เพื่อกำจัดรายการที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์ซึ่งจัดเก็บมานานกว่าหนึ่งปี การประมูลตำรวจหลายครั้งก็ดำเนินการเช่นนี้ เนื่องจากวัตถุประสงค์หลักในทั้งสองกรณีคือการขายวัตถุเหล่านี้อย่างรวดเร็วเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับวัตถุใหม่กำไรที่ลดลงจึงเป็นเรื่องรอง
การประมูลดัตช์ยังสามารถอ้างถึงประเภทของการประมูลออนไลน์ที่ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาโดยเฉพาะใน eBay ในการประมูลเหล่านี้มีการเสนอขายสินค้าที่เหมือนกันหลายรายการพร้อมกันและผู้ประมูลมีตัวเลือกในการซื้อจำนวนเท่าใดก็ได้ตั้งแต่หน่วยเดียวไปจนถึงชุดค่าผสมที่พวกเขาต้องการ การประมูลออนไลน์ของชาวดัตช์เปิดโอกาสให้ผู้ขายในการแสดงรายการเพียงครั้งเดียวแทนที่จะต้องจ่ายเงินสำหรับการโพสต์หลายรายการ หากมีรายการมากกว่าผู้ประมูลสินค้าจะถูกขายในราคาต่ำสุด เมื่อมีผู้เข้าร่วมประมูลมากกว่ารายการการประมูลครั้งสุดท้ายจะเพิ่มราคาดั้งเดิมของรายการ
