แคชเชียร์ขายของชำเป็นพนักงานที่ร้านขายของชำที่ดูแลการซื้อของลูกค้าตั้งแต่การบันทึกรายการจนถึงการเก็บเงิน เขาหรือเธออาจนับรายการโดยใช้เครื่องบันทึกเงินสดคอมพิวเตอร์และสแกนเนอร์อิเล็กทรอนิกส์ที่อ่านบาร์โค้ดของรายการนำรายละเอียดและราคาจากฐานข้อมูลโดยอัตโนมัติและเพิ่มภาษีใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการสั่งซื้อทั้งหมด ร้านขายของชำขนาดเล็กอาจมีเครื่องบันทึกเงินสดด้วยตนเองซึ่งแคชเชียร์ต้องป้อนจำนวนเงินของแต่ละรายการโดยการกดปุ่มตัวเลขแต่ละตัวที่พิมพ์จำนวนลงบนกระดาษโดยตรง พนักงานเก็บเงินร้านขายของชำมีหน้าที่รับผิดชอบในการให้ลูกค้าแต่ละรายได้รับการซื้อของตน
หนึ่งในหน้าที่หลักของแคชเชียร์ของชำคือสามารถจัดการวิธีการชำระเงินที่หลากหลายได้ เขาหรือเธอได้รับการฝึกฝนโดยทั่วไปเพื่อให้สามารถนับจำนวนสกุลเงินได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าให้จำนวนที่ถูกต้องและสามารถให้การเปลี่ยนแปลงที่ถูกต้องแก่ลูกค้าได้ หากลูกค้าใช้บัตรเครดิตแคชเชียร์จะเรียกใช้บัตรเครดิตผ่านสแกนเนอร์และตรวจสอบตัวตนของลูกค้าที่ตรงกับชื่อหรือลายเซ็นบนบัตร พนักงานเก็บเงินจะต้องรู้ด้วยว่าการตรวจสอบกระดาษนั้นถูกต้องและกรอกอย่างถูกต้องโดยทำตามโปรโตคอลของร้านค้าเช่นขอรหัสประจำตัวหรือหมายเลขโทรศัพท์ที่เขียนไว้บนเช็ค
หากลูกค้ามีคูปองแคชเชียร์จะตรวจสอบว่าคูปองนั้นถูกต้องและลูกค้ามีรายการที่ถูกต้องที่ตรงกับคูปอง พนักงานเก็บเงินร้านขายของชำอาจต้องมีความรู้เกี่ยวกับบัตรกำนัลอาหารของรัฐบาลหรือโครงการช่วยเหลือและรู้ว่ารายการอาหารใดบ้างที่ได้รับอนุญาตให้ซื้อโดยใช้เงินทุน ตัวอย่างเช่นหน่วยงานของรัฐอาจมอบบัตรกำนัลแก่ผู้ปกครองเพื่อเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก แต่ห้ามไม่ให้ใช้เงินทุนในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรืออาหารที่ไม่ใช่อาหาร
แคชเชียร์ร้านขายของชำโดยทั่วไปจะมีความรู้กว้างขวางของรายการอาหารที่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้และผักซึ่งอาจจะต้องมีการแยกรายการโดยใช้รหัสตัวเลขแต่ละตัว เขาหรือเธอจะต้องชั่งน้ำหนักรายการอย่างถูกต้องและป้อนรหัสที่ถูกต้องสำหรับความหลากหลายของรายการที่แม่นยำเพื่อป้องกันการบรรจุเกินลูกค้า เนื่องจากร้านขายของชำหลายแห่งขายสินค้าที่อาจได้รับมอบอำนาจจากรัฐบาลเช่นยาสูบหรือแอลกอฮอล์แคชเชียร์อาจต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกค้ามีอายุตามกฎหมายที่จะซื้อสินค้าบางอย่างขึ้นอยู่กับกฎหมายท้องถิ่นหรือกฎหมายระดับประเทศ
ร้านขายของชำบางแห่งอาจจ้างบุคคลแยกต่างหากเพื่อบรรจุร้านขายของชำของลูกค้าลงในกระสอบ อย่างไรก็ตามหากร้านค้ามีขนาดเล็กลงและมีพนักงานน้อยลงแคชเชียร์ของชำอาจต้องรับผิดชอบต่อการบรรจุถุงของชำด้วยเช่นกัน โดยทั่วไปเขาหรือเธอจะได้รับการฝึกฝนเกี่ยวกับวิธีเพิ่มพื้นที่เก็บสัมภาระโดยไม่ทำให้กระเป๋าหนักเกินไป พนักงานเก็บเงินจะต้องแยกสิ่งของที่อาจเป็นพิษเช่นอุปกรณ์อาบน้ำหรืออุปกรณ์ทำความสะอาดออกจากรายการอาหารเพื่อป้องกันการปนเปื้อน พวกเขาจะต้องปฏิบัติตามโปรโตคอลความปลอดภัยอื่น ๆ เช่นห่อเนื้อดิบเพื่อป้องกันการรั่วไหลหรือเก็บอาหารเย็นด้วยกัน พนักงานเก็บเงินร้านขายของชำอาจรับผิดชอบการบรรจุและจัดการกับสิ่งของที่บอบบางเช่นไข่หรือขนมปัง


