ศูนย์จัดซื้อจัดจ้างหมายถึงแผนกหรือสถาบันที่ช่วยเหลือ บริษัท ในการจัดหาและจัดการวัสดุและอุปกรณ์ โดยทั่วไปแล้วศูนย์จัดซื้อจัดจ้างเป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทานของ บริษัท ขนาดใหญ่ที่จัดหาวัสดุที่จับต้องได้เป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจของตนหรือซื้อวัสดุเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์หรือดำเนินงานของ บริษัท
การจัดหาหมายถึงกระบวนการรับวัสดุที่จำเป็น มันเป็นวิธีที่ซับซ้อนในการพูดว่า "ซื้อ" หรือ "ซื้อ" บริษัท มักจะต้องซื้อหรือจัดซื้อหลายรายการ ในความเป็นจริง บริษัท เกือบทั้งหมดจำเป็นต้องจัดหาหรือซื้อบางรายการเป็นส่วนหนึ่งของการทำธุรกิจ ตัวอย่างเช่นสำนักงานอาจต้องซื้ออุปกรณ์คอมพิวเตอร์เครื่องถ่ายเอกสารปากกาและกระดาษ บริษัท ที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่กำหนดจะต้องซื้อทุกรายการและชิ้นส่วนที่จำเป็นสำหรับการผลิต
ศูนย์จัดซื้อจัดจ้างคล่องตัวซื้อสินค้าและบริการทั้งหมดสำหรับ บริษัท นี่อาจเป็นแผนกหรือแผนกที่แตกต่างกันภายใน บริษัท หรือสาขาแยกของ บริษัท บริษัท ขนาดเล็กอาจไม่มีศูนย์จัดซื้อ แต่อาจมีบุคคลหนึ่งคนขึ้นไปที่รับผิดชอบการซื้อให้กับ บริษัท ตัวอย่างเช่นสำนักงานขนาดเล็กไม่น่าจะมีศูนย์จัดซื้อจัดจ้าง แต่อาจมีผู้จัดการสำนักงานที่รับผิดชอบในการจัดซื้อวัสดุและอุปกรณ์ที่จำเป็น
เนื่องจากต้นทุนและขนาดของศูนย์จัดซื้อแยกต่างหากและโดยเฉพาะ บริษัท ขนาดใหญ่ที่ต้องการสินค้าหรือชิ้นส่วนจำนวนมากจึงมีศูนย์ดังกล่าว ใน บริษัท เหล่านี้ศูนย์มีหน้าที่รับผิดชอบในการทำความเข้าใจสินค้าต่าง ๆ ทั้งหมดที่ต้องซื้อเพื่อทำธุรกิจ
นอกเหนือจากการรู้ว่าต้องซื้ออะไรแล้วศูนย์มักจะต้องรู้ว่าเมื่อใดที่จะสั่งซื้อ ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการดำเนินการสินค้าคงเหลือหรือการเก็บฐานข้อมูลคอมพิวเตอร์ของอุปกรณ์ที่ใช้ดังนั้นเมื่อจำนวนเงินที่มีอยู่ต่ำเกินไปคุณสามารถสั่งซื้อใหม่ได้ ในบางกรณี บริษัท จะติดต่อกับศูนย์ทุกครั้งที่มีรายการหรือชุดรายการที่ต้องการ
หน้าที่อื่นของศูนย์จัดซื้อรวมถึงการลดต้นทุน ตัวอย่างเช่นศูนย์อาจรับผิดชอบในการเจรจากับซัพพลายเออร์ของวัสดุหรือการเสนอราคาเพื่อพยายามที่จะหาผู้ให้บริการต้นทุนต่ำสุดของอุปทานที่กำหนดที่จำเป็นสำหรับกระบวนการผลิตของ บริษัท กิจกรรมการควบคุมต้นทุนเหล่านี้อาจมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าความรับผิดชอบของศูนย์ในการสั่งซื้อและส่งสินค้าไปยังสถานที่ที่เหมาะสมภายใน บริษัท ในเวลาที่เหมาะสม
