ช่างโลหิตออกทำหน้าที่เก็บตัวอย่างเลือดและตัวอย่างอื่น ๆ จากผู้ป่วยเพื่อทำการทดสอบ นอกเหนือจากการรวบรวมตัวอย่างจากผู้ป่วยแล้ว phlebotomists ยังมีหน้าที่รับผิดชอบในการอัพเดทบันทึกของผู้ป่วยอธิบายขั้นตอนการปฏิบัติต่อผู้ป่วยตรวจสอบความดันโลหิตและอัตราชีพจรของผู้ป่วยอุปกรณ์การฆ่าเชื้อและส่งตัวอย่างไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อทดสอบ งานในโลหิตออกยังช่วยให้คนทำงานอย่างใกล้ชิดกับแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์อื่น ๆ ในโรงพยาบาล, คลินิก, ห้องปฏิบัติการส่วนตัว, สำนักงานของแพทย์และธนาคารเลือด
ในการเป็นช่างเทคนิคโลหิตออกคนมักจะต้องการการศึกษาและการฝึกปฏิบัติ คนที่ต้องการเป็นช่างเทคนิคโลหิตออกสามารถได้รับการศึกษาที่จำเป็นโดยเข้าเรียนที่โรงเรียนอาชีวศึกษาเอกชนหรือวิทยาลัย ตัวเลือกแต่ละตัวมีข้อดีและข้อเสีย โรงเรียนอาชีวศึกษาเอกชนมักจะเสนอหลักสูตรเร่งรัดที่ใช้เวลาดำเนินการประมาณ 10 สัปดาห์ แต่อาจมีค่าใช้จ่ายสูง หลักสูตรโลหิตออกในวิทยาลัยระดับหนึ่งใช้เวลาหนึ่งภาคการศึกษาหรือประมาณ 15 สัปดาห์เพื่อให้เสร็จสมบูรณ์; อย่างไรก็ตามอาจมีราคาไม่แพง ในทางตรงกันข้ามมีบางรัฐที่ไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการเพื่อที่จะเป็นช่างเทคนิคโลหิตออก; ผู้สมัครสามารถเลือกฝึกอบรมภาคปฏิบัติแทนได้
ในกรณีที่จำเป็นต้องมีหลักสูตรก่อนที่บุคคลจะสามารถเป็นช่างเทคนิคโลหิตออกส่วนการฝึกอบรมภาคปฏิบัติมักจะเสร็จสิ้นในคลินิกหรือโรงพยาบาลหลังจากจบหลักสูตร ในช่วงของการฝึกอบรมนี้นักเรียนจะได้เรียนรู้วิธีการเจาะเลือดและให้เข็ม ส่วนใหญ่จำเป็นต้องทำงานอาสาสมัครบางอย่างเพื่อให้ได้รับประสบการณ์ในการดึงเลือด จะต้องมีประสบการณ์ประมาณ 1,500 แท่ง
ผู้สำเร็จการศึกษาของหลักสูตรนั้นมีสิทธิ์ได้รับการรับรอง แม้ว่าจะไม่มีใครจำเป็นต้องได้รับการรับรองในโลหิตออก แต่นายจ้างจำนวนมากต้องการผู้สมัครงานที่ผ่านการรับรอง สังคมอเมริกันของนักพยาธิวิทยาคลินิกนักเทคนิคการแพทย์อเมริกันและสมาคมการแพทย์อเมริกันเป็นองค์กรที่ให้การรับรอง การรับรองครอบคลุมการเก็บตัวอย่างขนาดเล็กการเก็บตัวอย่างการเก็บตัวอย่างเลือดและข้อบังคับของ OSHA
นัก phlebotomist สามารถทำงานในการตั้งค่าที่หลากหลายและอาจกำหนดตารางเวลาของเขาเอง นอกเหนือจากความยืดหยุ่นในการจัดตารางเวลาที่อาชีพในโลหิตออกเสนองานในสาขานี้มักจะให้ค่าตอบแทนและผลประโยชน์ที่สามารถทำให้งานนี้น่าสนใจอย่างยิ่ง เมื่อบุคคลตัดสินใจที่จะเป็นช่างโลหิตออกเขาอาจทำเช่นนั้นโดยคำนึงถึงความมั่นคงในอาชีพ หลายคนเชื่อว่าอาชีพในแวดวงสุขภาพจะยังคงให้โอกาสต่อไปอีกหลายปี
