โดยปกติแล้วบุคคลที่หวังจะเป็นนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกควรเริ่มต้นด้วยการรับการฝึกอบรมผ่านทางการศึกษาระดับวิทยาลัยอย่างเป็นทางการและควรเสริมด้วยประสบการณ์การทำงานที่เกี่ยวข้อง อาชีพด้านวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการทำงานในอุตสาหกรรมและการฝึกอบรมทางธุรกิจหรือประสบการณ์จำนวนหนึ่งอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้สมัครที่พิจารณางานประเภทนี้ อาชีพอื่น ๆ มุ่งเน้นไปที่การสอนหรือการวิจัยเชิงวิชาการเป็นหลัก
ขั้นตอนแรกสำหรับทุกคนที่ต้องการเป็นนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกควรเป็นระดับวิทยาลัยจากโรงเรียนที่มีโปรแกรมที่แข็งแกร่งในสาขา โดยทั่วไปแล้วมหาวิทยาลัยที่ได้รับการจัดสรรที่ดินขนาดใหญ่จะมีโครงการที่แข็งแกร่งในสาขานี้เนื่องจากโรงเรียนเหล่านี้มักถูกออกแบบมาเพื่อให้การฝึกอบรมและการศึกษาเพื่อส่งเสริมการเติบโตของอุตสาหกรรมและการเกษตร โดยทั่วไปแล้วการยอมรับโปรแกรมในสาขาวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกต้องมีการเตรียมตัวและผลการเรียนที่ดีในช่วงมัธยมและหลักสูตรทางชีววิทยาหรืองานภาคปฏิบัติในสาขานั้นอาจมีประโยชน์อย่างยิ่งในการหาสถานที่ในโปรแกรม
ในระหว่างการทำงานในระดับปริญญาตรีผู้สมัครวางแผนที่จะเป็นนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกควรมุ่งเน้นไปที่การทำงานภายใต้ระเบียบวินัย มักมีการฝึกงานและประสบการณ์การทำงานที่คล้ายคลึงกันหลายประเภทและสามารถช่วยให้ประวัติย่อเป็นอย่างมากรวมถึงการให้ความช่วยเหลือด้านอุตสาหกรรมหรือการศึกษาที่เป็นประโยชน์ โรงเรียนส่วนใหญ่เสนอหลักสูตรในสาขานี้ยังมีบริการให้คำปรึกษาที่ดีเยี่ยมเพื่อเป็นแนวทางแก่นักเรียน การฝึกอบรมนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกในระดับนี้มักจะแบ่งออกเป็นแทร็คที่แตกต่างกันสำหรับนักเรียนที่ต้องการทำงานในอุตสาหกรรมและสถาบันการศึกษา
หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีบัณฑิตที่ประสงค์จะเป็นนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกที่ทำงานในอุตสาหกรรมโดยทั่วไปจะเริ่มกระบวนการหางาน บริษัท เอกชนจ้างนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกจำนวนมากและมักจะจัดอบรมเพิ่มเติมตามความจำเป็น ผู้ประกอบการในตลาดเฉพาะกลุ่มขนาดเล็กที่มีความเชี่ยวชาญในการเลี้ยงสัตว์ปีกตามมาตรฐานฟรีหรือมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ยังเสนอโอกาสการจ้างงานสำหรับนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีก
หากต้องการเป็นนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกที่ทำงานในสถาบันการศึกษาหรือการวิจัยนักเรียนจะต้องเรียนต่อในระดับบัณฑิตศึกษา หลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษามักต้องการเกรดที่ดี ประสบการณ์ภาคปฏิบัติในสาขานี้ยังมีประโยชน์ในการรักษาจุดในหลักสูตรบัณฑิตศึกษา ในระหว่างการทำงานในหลักสูตรบัณฑิตศึกษานักศึกษาควรสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์ระดับมืออาชีพและความสัมพันธ์ในการทำงาน เครือข่ายนี้รวมกับงานวิจัยที่แข็งแกร่งและผลการเรียนที่แข็งแกร่งจะทำให้การเป็นนักวิทยาศาสตร์สัตว์ปีกที่ทำงานเป็นนักวิจัยหรือศาสตราจารย์ง่ายขึ้น
