โดยทั่วไปงานบาร์จะมีให้บริการที่ธุรกิจเช่นบาร์ร้านอาหารร้านอาหารไนท์คลับหรือสถานบันเทิงอื่น ๆ ไม่ว่าเขาจะทำงานที่บาร์ผู้ดูแลบาร์หรือบาร์เทนเดอร์มีแนวโน้มที่จะเป็นผู้อุปถัมภ์บาร์และความต้องการที่หลากหลายของพวกเขา การเสิร์ฟสุราและเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์รวมทั้งอาหารหากสถานประกอบการให้บริการนั้นเป็นเพียงความรับผิดชอบของผู้ดูแลบาร์ เขายังรับผิดชอบในการทำความสะอาดหน้าที่เช่นเดียวกับการจัดการเงิน บาร์ไม่ว่างหลายแห่งมอบหมายความรับผิดชอบต่าง ๆ ให้กับบาร์เทนเดอร์เป็นจำนวนมาก
โดยทั่วไปงานของผู้เข้าร่วมบาร์จะรวมงานที่ตั้งค่าทางร่างกายไว้ด้วย บาร์เทนเดอร์ตั้งค่าแถบก่อนที่จะเปิดเช่นเดียวกับการรักษาไว้ตลอดการเปลี่ยนแปลงของเขา เขาสำรวจสิ่งที่รายการบาร์จะต้องมีการเก็บเช่นผ้าเช็ดปากค็อกเทล, เครื่องปรุง, แก้ว, ฟางและน้ำแข็ง บางรายการที่เขาอาจต้องเก็บน้อยกว่าอาจรวมถึงความหลากหลายของไวน์สุราและเบียร์สดที่ต้องเติม
บาร์เทนเดอร์ต้องมั่นใจในความสะอาดของบาร์ตลอดการเปลี่ยนรวมทั้งรักษามาตรฐานรหัสสุขภาพที่เหมาะสม บาร์เทนเดอร์จำเป็นต้องรู้ส่วนผสมเครื่องดื่มผสมรวมทั้งวิธีการเทส่วนผสมและส่วนผสมที่เหมาะสม นอกจากนี้งานบาร์ผู้ดูแลที่เกิดขึ้นที่โพรงบาร์เช่นไวน์บาร์ต้องให้เขารู้เรื่องไวน์อย่างมาก
นอกจากนี้บาร์เทนเดอร์จำเป็นต้องรู้วิธีเขียนตั๋วเงินด้วยตนเองหรือใช้ทะเบียน งานบาร์ผู้ดูแลยังรวมถึงความรับผิดชอบในการเปลี่ยนแปลงอย่างถูกต้อง ในขณะที่ส่วนหนึ่งของความรับผิดชอบของงานบาร์ผู้ดูแลจะพอใจกับลูกค้าพวกเขายังต้องสามารถสควอชข้อพิพาทของลูกค้าและจัดการกับปัญหาใด ๆ ในลักษณะที่สุภาพ บาร์เทนเดอร์จะต้องมีความมั่นคงกับคนที่อาจจะมีดื่มมากเกินไป
บางครั้งผู้เข้าร่วมบาร์มีผู้ช่วยที่เรียกว่า barbacks อาจมีการสำรองที่นั่งในคืนที่คึกคักที่สุดในสัปดาห์ - วันศุกร์วันเสาร์และคืนอื่น ๆ ที่มีความบันเทิงหรือเครื่องดื่มพิเศษ - และโดยทั่วไปแล้วสิ่งที่ถือว่าเป็น "งานสกปรก" งานดังกล่าวอาจรวมถึงรายการที่หนักกว่าเช่นถังหรือ กรณีของเบียร์เช่นเดียวกับการใช้งานกองสกปรกและทำความสะอาดจานและเครื่องแก้วไปมาระหว่างถังจานและบาร์
หากบาร์ร้านอาหารหรือปาร์ตี้ส่วนตัวช้าหรือเล็กโดยเฉพาะบาร์เทนเดอร์หนึ่งคนอาจต้องมีการเปลี่ยนหนึ่งครั้ง สำหรับผู้ดูแลบาร์บางคนบาร์เทนเดอร์คนหนึ่งจะจัดการกับ "รถไฟ" โดยส่วนตัวคือคนนั่งที่บาร์ - ในขณะที่บาร์เทนเดอร์คนอื่นอาจทำเครื่องดื่มทั้งหมด ในขณะที่บาร์เทนเดอร์ทำงานเป็นหลักเกี่ยวกับเคล็ดลับพวกเขาทำค่าแรงขั้นต่ำซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐและนายจ้าง Barbacks สร้างรายได้ขั้นต่ำและรับเคล็ดลับจากบาร์เทนเดอร์ในตอนกลางคืน
