นักชีวเคมีศึกษารายละเอียดนาทีของสิ่งมีชีวิตรวมถึงกระบวนการและระบบที่ทำให้สิ่งมีชีวิตเหล่านั้นทำงาน ชีวเคมีเป็นวิทยาศาสตร์ที่อนุญาตให้มนุษย์ทำแผนที่จีโนมมนุษย์ ชีวเคมียังรับผิดชอบในการค้นหายาใหม่ ๆ เช่นยาปฏิชีวนะและการรักษาโรคมะเร็ง งานชีวเคมีบางงานเกิดขึ้นในสาขาเกษตรกรรมโดยทำงานกับขยะพิษและทดสอบสิ่งแวดล้อม
งานนักชีวเคมีมักพบในภาคการวิจัย ซึ่งรวมถึงการศึกษาที่ดำเนินการโดยสถาบันเอกชนรวมถึงหน่วยงานราชการ เพื่อให้มีอาชีพชีวเคมีในการวิจัยปริญญาเอกหรือเทียบเท่าระหว่างประเทศมักจะต้อง ผู้ที่สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทมักจะได้งานชีวเคมีในการใช้การวิจัยการสอนหรือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ผู้ที่ถือน้อยกว่าปริญญาโทหรือเทียบเท่าระหว่างประเทศหางานเป็นช่างเทคนิคในห้องปฏิบัติการพนักงานขายด้านเทคนิคหรือผู้ช่วยให้กับผู้ที่ทำวิจัย
ใครก็ตามที่กำลังมองหางานนักชีวเคมีควรสามารถสื่อสารด้วยวาจาและการเขียนได้ดี นายจ้างอาจมองหาความรู้เกี่ยวกับธุรกิจและการตลาดรวมถึงการจัดการและการริเริ่มด้วยตนเอง งานด้านชีวเคมีในสนามอาจมีข้อกำหนดทางกายภาพบางประการเช่นสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากและสามารถยกน้ำหนักได้จำนวนหนึ่ง ความอดทนเช่นเดียวกับความสามารถในการจดบันทึกที่ชัดเจนและรัดกุมในการค้นพบเป็นลักษณะที่มีมูลค่าสูงในหมู่ผู้สมัครงานชีวเคมี
งานนักชีวเคมีเป็นส่วนหนึ่งของหมวดหมู่โดยรวมที่เรียกว่า วิทยาศาสตร์ชีวภาพ ชีวเคมีชีววิทยาจุลชีววิทยาพฤกษศาสตร์สรีรวิทยานิเวศวิทยาและชีววิทยาสัตว์ป่าล้วนเป็นส่วนหนึ่งของหมวดหมู่นี้ นักชีวเคมีมักจะมีการศึกษาเฉพาะทางในสาขาที่เกี่ยวข้องอย่างน้อยหนึ่งสาขาซึ่งอาจจะเป็นการค้นหางานด้านชีวเคมีต่อไป เงื่อนไขการทำงานและเวลาของงานนักชีวเคมีอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของงานที่บุคคลได้รับ
งานนักชีวเคมีที่พบในขอบเขตของงานวิจัยทางชีวเคมีมักจะมีงาน 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ที่ต้องการความเสี่ยงต่อสุขภาพน้อยมาก หากนักวิทยาศาสตร์ทำงานในห้องปฏิบัติการชีวเคมีซึ่งมีสารพิษหรือสารอันตรายอยู่การป้องกันความปลอดภัยมักจะเข้มงวดมาก งานนักชีวเคมีในสาขานี้มักจะเกี่ยวข้องกับอุณหภูมิที่หลากหลายและการออกกำลังกายอย่างหนักหน่วง งานวิจัยทางชีวเคมีส่วนใหญ่ได้รับทุนจากเงินสนับสนุนและงานชีวเคมีจำนวนมากต้องการให้ผู้สมัครทราบวิธีการเขียนข้อเสนอการให้ทุน
