ก้าวที่การซื้อขายสินค้าเกษตรทั่วโลกสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของเศรษฐกิจในระดับภูมิภาคธุรกิจในท้องถิ่นและเกษตรกร นอกจากนี้ยังมีอิทธิพลต่อการกระจายรายการอาหารไปยังส่วนต่าง ๆ ของโลก อาชีพนักเศรษฐศาสตร์ด้านการเกษตรค่อนข้างแพร่หลายไปทั่วหน่วยงานของรัฐบาลกลาง รูปแบบการกำหนดราคาที่เป็นธรรมเป็นสิ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมการเกษตรดังนั้นจึงไม่มี บริษัท ใด บริษัท หนึ่งพยายามใช้การกำหนดราคาสำหรับพืชผลหรือรายการใดรายการหนึ่งโดยเฉพาะ นักเศรษฐศาสตร์การเกษตรสามารถหางานได้จากสถาบันการวิจัยหรือโรงเรียนที่มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้ในเรื่องราคาที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์เหล่านี้
หน่วยงานรัฐบาลกลางเป็นหนึ่งในผู้ให้บริการชั้นนำของงานนักเศรษฐศาสตร์เกษตร บทบาทที่อาวุโสที่สุดของเหล่านี้อาจเป็นหัวหน้านักเศรษฐศาสตร์การเกษตร มืออาชีพนี้คาดว่าจะประเมินสภาพภายในประเทศสำหรับการค้าตามกฎหมายของภูมิภาคที่มีผลบังคับใช้ หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์การเกษตรมีส่วนร่วมในการสร้างการคาดการณ์สำหรับกิจกรรมการส่งออกของประเทศตามความต้องการอันเนื่องมาจากประเทศอื่น ๆ องค์กรระดับโลกที่เกี่ยวข้องกับการแจกจ่ายอาหารในพื้นที่ยากจนอาจจ้างนักเศรษฐศาสตร์เพื่อประเมินความก้าวหน้าและศักยภาพทางเศรษฐกิจของการริเริ่มดังกล่าวตามความต้องการ
อาชีพในฐานะนักเศรษฐศาสตร์ชั้นนำในหน่วยงานรัฐบาลกลางอาจรวมถึงการคาดการณ์ตลาดสำหรับกิจกรรมการค้าโลก คำอธิบายสำหรับงานของนักเศรษฐศาสตร์เกษตรเหล่านี้อาจรวมถึงการวิเคราะห์ข้อมูลการสร้างรายงานอุตสาหกรรมและการเข้าร่วมในการสัมมนาอุตสาหกรรม หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์อาจถูกมองว่าเป็นตัวกำหนดราคาในอนาคตสำหรับสินค้าเกษตรที่แตกต่างกันในภูมิภาคเช่นข้าวสาลีข้าวโพดและฝ้าย นักเศรษฐศาสตร์การเกษตรในสำนักงานของรัฐบาลกลางอาจได้รับการแต่งตั้งให้เป็นคณะและคณะกรรมการที่กำหนดกฎหมายการทำฟาร์มภายในประเทศ นักเศรษฐศาสตร์มีแนวโน้มที่จะถูกนำมาใช้เพื่อประเมินความต้องการของอุตสาหกรรมการเกษตรของประเทศเนื่องจากเกี่ยวข้องกับงบประมาณของรัฐบาลกลาง
งานนักเศรษฐศาสตร์เกษตรอาจจะเต็มไปด้วยวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยด้วยทรัพยากรที่ทุ่มเทให้กับการวิจัยในอุตสาหกรรมนี้ ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้อาจไม่เพียง แต่มีส่วนร่วมในการวิจัย แต่ยังอาจทำหน้าที่เป็นอาจารย์ให้กับนักเรียนที่กำลังศึกษาเศรษฐศาสตร์เกษตร นักเศรษฐศาสตร์การเกษตรที่ทำหน้าที่เป็นอาจารย์สามารถสอนนักธุรกิจที่กำลังเตรียมความพร้อมสำหรับการประกอบอาชีพในการซื้อขายสินค้าเกษตรและสัญญาทางการเงิน ในขณะที่งานของนักเศรษฐศาสตร์เกษตรหลายคนทำงานเต็มเวลาตามธรรมชาติ แต่ก็เป็นไปได้ที่ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจะได้รับเชิญให้เข้าร่วมเป็นที่ปรึกษาในโครงการพัฒนาที่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานรัฐบาลท้องถิ่นหรือต่างประเทศ
