หลักสูตรวิจิตรศิลป์มุ่งเน้นเรื่องความงามเช่นการถ่ายภาพการเต้นรำการวาดภาพประติมากรรมและโรงละคร วิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัยหลายแห่งจะเปิดสอนหลักสูตรศิลปกรรมหลากหลายประเภทในระดับที่แตกต่างกัน องศาระดับต่ำสุดคือองศาของภาคีซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาสองปีจึงจะเสร็จสมบูรณ์ การกำหนดระดับดังกล่าวอย่างเต็มรูปแบบคือ Associate's of Fine Arts หรือ AFA ขั้นต่อไปคือ BFA หรือปริญญาตรีสาขาวิจิตรศิลป์ การศึกษาระดับปริญญานี้มักจะใช้เวลาสี่ปี MFA หรือปริญญาโทศิลปกรรมจะใช้เวลาเพิ่มอีกสองถึงสี่ปี
บางคนที่สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทอาจมีโอกาสได้ศึกษาต่อโดยได้รับปริญญาเอกแม้ว่าสถาบันการศึกษาจะไม่เปิดสอนหลักสูตรศิลปกรรมศาสตร์เหล่านี้ ในบางกรณี MFA คือระดับเทอร์มินัลซึ่งหมายความว่าไม่มีระดับที่สูงกว่าในฟิลด์นั้น หากเป็นกรณีนี้ MFA อาจมีคุณสมบัติผู้สมัครที่จะสอนในระดับมหาวิทยาลัยหรืองานอื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงในศิลปะ การรวมกันของการศึกษาและประสบการณ์มักจะจำเป็นเพื่อให้ได้ตำแหน่งดังกล่าว การได้รับ MFA หรือ Ph.D ในสาขาศิลปกรรมศาสตร์นั้นจะต้องใช้ความทุ่มเทอย่างมากเนื่องจากการวิจัยจำนวนมากจะต้องทำเพื่อให้การเรียนในระดับที่สูงขึ้นเหล่านี้สำเร็จ
องศาวิจิตรศิลป์อาจแตกต่างกันในเรื่อง โปรแกรมศิลปกรรมทั่วไปอาจครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติในหลายรูปแบบในขณะที่หลักสูตรปริญญาที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นอาจเน้นไปที่ด้านหนึ่งของศิลปกรรม ยกตัวอย่างเช่นการศึกษาระดับปริญญาของโรงละครจะเน้นไปที่ประวัติศาสตร์ทฤษฎีและการฝึกฝนเทคนิคการละครและโรงละครเป็นพิเศษ คนที่มีโรงละครองศาศิลปกรรมจะเตรียมพร้อมสำหรับอาชีพในอุตสาหกรรมนั้น นักแสดง, ผู้กำกับ, ผู้ผลิต, มือเวที, ผู้กำกับเบาและวิศวกรเสียงมักจะเริ่มต้นด้วยองศาโรงละคร
ในระดับปริญญาตรีนักศึกษาที่เข้าร่วมหลักสูตรศิลปกรรมศาสตร์มีแนวโน้มที่จะเรียนในหลักสูตรที่นอกเหนือจากความต้องการด้านวิจิตรศิลป์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมหาวิทยาลัยเปิดสอนหลักสูตรปริญญา อาจต้องมีวิชาคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์และนักเรียนอาจจำเป็นต้องเรียนวิชาเลือกที่ไม่เกี่ยวข้องกับศิลปะ สิ่งนี้ให้การศึกษาที่รอบรู้มากขึ้นและเปิดโอกาสให้นักเรียนได้สำรวจสาขาอื่น ๆ หากเขาหรือเธอเลือกที่จะเรียนสองสาขาหลักหรือเรียนต่อในระดับรองลงมาหรือมีสมาธิ ศิลปศาสตร์หรือวิทยาลัยศิลปศาสตร์อาจไม่ต้องการให้นักเรียนลงเรียนนอกสาขาวิชาเฉพาะ


