นักตกปลามืออาชีพคือคนที่จับปลาและสิ่งมีชีวิตทางทะเลชนิดอื่น ๆ เพื่อสร้างรายได้แทนที่จะเป็นเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ บุคคลเหล่านี้หลายคนจับปลาที่ขายให้กับผู้ค้าปลีกอาหาร ในกรณีอื่น ๆ ชาวประมงมืออาชีพอาจจัดเป็นนักกีฬาเนื่องจากบุคคลเหล่านี้บางคนหารายได้จากการเข้าร่วมการแข่งขันกีฬา
ชาวประมงบางคนเป็นบุคคลที่ประกอบอาชีพอิสระที่จับปลาจากชายฝั่งหรือท่าเรือด้วยความช่วยเหลือของแท่งและเส้น บุคคลเหล่านี้มักจะขายสิ่งที่จับไปร้านอาหารท้องถิ่นหรือร้านค้าปลีก การเก็บเกี่ยวมักเป็นไปตามฤดูกาลและหลาย ๆ คนที่ประกอบอาชีพอิสระเหล่านี้ทำงานประเภทอื่น ๆ ในช่วงที่เหลือของปี
ในหลายกรณีชาวประมงมืออาชีพใช้อวนกรงหรือสายเบ็ดเพื่อลองจับสัตว์น้ำหรือปลาที่อาศัยอยู่ในทะเลสาบลึกและแหล่งน้ำอื่น ๆ คนเหล่านี้บางคนเป็นบุคคลที่ประกอบอาชีพอิสระซึ่งประกอบอาชีพเรือลำเล็กในขณะที่คนอื่นเป็นคนที่ทำงานเป็นลูกเรือในเรือประมงขนาดใหญ่ที่มีสถานที่จัดเก็บซึ่งหมายความว่าเรือสามารถอยู่ในทะเลได้นานหลายเดือน โดยปกติแล้วชาวประมงจะได้รับเงินตามขนาดของการจับและลูกเรือของเรือขนาดใหญ่ปกติจะได้รับร้อยละของเงินที่การขายของฤดูกาลจับ
ในอุตสาหกรรมประมงชาวประมงมืออาชีพอาจมีบทบาทที่แตกต่างหลากหลาย ในหลายประเทศเรือจะต้องมีแม่ทัพที่ได้รับอนุญาตหรือรับรอง บุคคลเหล่านี้ต้องผ่านการตรวจสอบใบอนุญาตที่ทดสอบความรู้เกี่ยวกับกฎหมายทางทะเลข้อบังคับด้านความปลอดภัยและเทคนิคการตกปลา เรือหลายลำมีวิศวกรที่รับรองว่าอุปกรณ์ตกปลาเช่นรอกรอกและรอกกรงอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ สมาชิกลูกเรือทั่วไปอาจใช้เวลาช่วยกัปตันในการนำทางหรือปฏิบัติหน้าที่ซ่อมบำรุงบนเรือ แต่โดยทั่วไปแล้วจะเกี่ยวข้องกับการล่อกรงเลี้ยงติดตั้งทุ่นและขนถ่ายปลาปูและสัตว์ประเภทอื่น ๆ ลงในถังเก็บ
รีสอร์ทกีฬาที่ตั้งอยู่ในบริเวณชายฝั่งหรือใกล้กับแหล่งน้ำในบางครั้งอาจมีการจัดการแข่งขันตกปลาที่ดึงดูดชาวประมงมืออาชีพ ในกิจกรรมเล็ก ๆ รางวัลเงินสดจะมอบให้กับผู้ที่จับปลาที่ใหญ่ที่สุด ผู้ที่ชื่นชอบมือสมัครเล่นมักจะสามารถแข่งขันกับคนที่ทำมาหากินจากการชนะกิจกรรมดังกล่าวเป็นประจำ บางครั้งเหตุการณ์การประมงขนาดใหญ่จะถูกถ่ายทอดทางโทรทัศน์และมีเพียงชาวประมงที่โดดเด่นเท่านั้นที่สามารถเข้าร่วมการแข่งขันเหล่านี้ได้ ในกรณีดังกล่าวผู้เข้าร่วมมักจะได้รับค่าธรรมเนียมการปรากฏตัวซึ่งหมายความว่าชาวประมงมืออาชีพสามารถสร้างรายได้จากเหตุการณ์ดังกล่าวแม้ว่าเขาหรือเธอล้มเหลวที่จะชนะรางวัล
