แพทย์ระบบทางเดินอาหารเป็นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญที่เชี่ยวชาญในการวิจัยการวินิจฉัยและการรักษาปัญหาระบบย่อยอาหารต่าง ๆ ผู้เชี่ยวชาญมีความรู้อย่างละเอียดเกี่ยวกับโรคต่าง ๆ การบาดเจ็บและอาการต่าง ๆ ที่ผู้ป่วยอาจมีและใช้อุปกรณ์ทางการแพทย์ที่ซับซ้อนเพื่อค้นหาปัญหาและให้การรักษา แพทย์บางคนมีความเชี่ยวชาญโดยการรักษาประเภทเฉพาะของเงื่อนไขเช่นโรคมะเร็งหรือปัญหาลำไส้หรือมุ่งเน้นไปที่ประชากรที่เฉพาะเจาะจงของผู้ป่วยเช่นเด็กหรือผู้สูงอายุ แพทย์ระบบทางเดินอาหารอาจทำงานในโรงพยาบาลคลินิกการแพทย์สำนักงานส่วนตัวหรือการปฏิบัติร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรกรรมอื่น ๆ
ปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะย่อยอาหารรวมถึงลำไส้กระเพาะอาหารและตับอาจมีตั้งแต่เล็กน้อยไม่สบายไปจนถึงอ่อนแรงอย่างรุนแรง แพทย์ระบบทางเดินอาหารสามารถตรวจสอบความรุนแรงและลักษณะของอาการโดยถามคำถามเกี่ยวกับประวัติทางการแพทย์และการดำเนินชีวิตของผู้ป่วยทำการตรวจร่างกายโดยใช้เครื่องอัลตร้าซาวด์และเอ็กซ์เรย์และสั่งการตรวจทางห้องปฏิบัติการในอุจจาระอุจจาระปัสสาวะและเนื้อเยื่อ . ด้วยความช่วยเหลือของพยาบาลและผู้ช่วยแพทย์แพทย์มักจะสามารถระบุอาการทำการวินิจฉัยและจัดการการรักษา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุของปัญหาทางเดินอาหารแพทย์อาจกำหนดให้ยาปฏิชีวนะหรือยาแก้อักเสบแนะนำการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีหรือแนะนำการผ่าตัดเพื่อแก้ไขเงื่อนไขที่รุนแรง แพทย์ทางเดินอาหารรักษาโรคและโรคต่าง ๆ รวมถึงโรคของ Crohn, อาการลำไส้แปรปรวน, แผล, และริดสีดวงทวาร
การเป็นแพทย์ระบบทางเดินอาหารเกี่ยวข้องกับการศึกษาและการฝึกอบรมทางคลินิกเป็นเวลาหลายปี ผู้ประกอบอาชีพจะต้องได้รับปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยที่ได้รับการรับรองซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาประมาณสี่ปีหลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีของหลักสูตรเตรียมอุดมศึกษา แพทย์ใหม่ในสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่น ๆ มักจะฝึกงานเป็นเวลาหนึ่งปีที่โรงพยาบาลและคลินิกการแพทย์หลังเลิกเรียนเพื่อให้ได้รับประสบการณ์ตรงและดียิ่งขึ้นสำหรับการเตรียมอาชีพ หลังจากเสร็จสิ้นการฝึกงานพวกเขามักจะสมมติว่ามีที่อยู่อาศัยนานถึงหกปี สามปีแรกของถิ่นที่อยู่จะเสร็จสมบูรณ์ในการปฏิบัติอายุรกรรมหรือโรงพยาบาลและสองถึงสามปีสุดท้ายจะใช้เวลาในการตั้งค่ายาระบบทางเดินอาหารอย่างเคร่งครัด
ประเทศส่วนใหญ่ต้องการแพทย์ระบบทางเดินอาหารใหม่เพื่อผ่านการสอบใบอนุญาตก่อนที่พวกเขาจะได้รับอนุญาตให้ปฏิบัติอย่างอิสระ โดยทั่วไปแล้วการสอบจะครอบคลุมข้อกำหนดทางการแพทย์โรคและการบาดเจ็บประเภทต่างๆที่พวกเขาอาจพบจรรยาบรรณกฎหมายประกันและด้านอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการให้การดูแลที่มีคุณภาพ แพทย์ที่มีใบอนุญาตมักประสบความสำเร็จในการเข้าร่วมการฝึกกลุ่มหรือเปิดโรงงานของตนเอง
