การเลี้ยงผึ้งแบบออร์แกนิกเป็นกระบวนการเลี้ยงผึ้งโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงสารกำจัดวัชพืชและสารแปลกปลอมหรือเป็นอันตรายอื่น ๆ เพื่อให้การเลี้ยงผึ้งสอดคล้องกับคำนิยามของอินทรีย์ผึ้งจะต้องเลี้ยงดูโดยใช้วัสดุและวิธีการจากธรรมชาติทั้งหมดด้วยความระมัดระวังเพื่อสนับสนุนสุขภาพของผึ้งและระดับความเครียดต่ำ เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าผู้เลี้ยงผึ้งอาจพิจารณาความพยายามของเขาแบบออร์แกนิกแม้ว่าเขาจะไม่ได้มาตรฐานเหล่านี้ทั้งหมดก็ตาม โดยทั่วไปเขาจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานเหล่านี้อย่างไรก็ตามหากเขาต้องการให้โครงการการเลี้ยงผึ้งของเขาได้รับการรับรองเกษตรอินทรีย์
กระดูกสันหลังของการเลี้ยงผึ้งออร์แกนิกช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์และสารที่ใช้สำหรับลมพิษนั้นปลอดภัยสำหรับผึ้งและผึ้ง ถ้าผึ้งหรือผึ้งของเขาไม่สามารถจัดการหรือบริโภคได้อย่างปลอดภัยมันก็ไม่ได้อยู่ในการเลี้ยงผึ้งแบบอินทรีย์ สารกำจัดศัตรูพืชและสารกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งที่ห้ามในการเลี้ยงผึ้งอินทรีย์ สารเหล่านี้อาจทำงานเพื่อทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของผึ้งอ่อนแอลงทำให้พวกมันมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเช่นกัน
ตำแหน่งรังมักมีบทบาทสำคัญในการดำเนินการเลี้ยงผึ้งหรือไม่ถือว่าเป็นอินทรีย์ มาตรฐานการรับรองการเลี้ยงผึ้งแบบอินทรีย์อาจต้องการรังผึ้งอยู่ในระยะที่กำหนดของพืชพรรณธรรมชาติหรือที่ดินที่เพาะปลูกโดยใช้วิธีการแบบอินทรีย์ ตัวอย่างเช่นมาตรฐานการรับรองบางอย่างจำเป็นต้องมีการเลี้ยงผึ้งแบบออร์แกนิกเพื่อให้ได้พื้นที่การเกษตรอินทรีย์หรือชีวิตพืชธรรมชาติอย่างน้อยสามไมล์ (4.82 กิโลเมตร) สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าผึ้งจะ จำกัด การให้อาหารของพวกเขาไปยังพื้นที่เหล่านี้เนื่องจากพวกเขาไม่น่าจะบินได้ไกลขึ้นในการค้นหาอาหาร
การเลี้ยงผึ้งแบบออร์แกนิกยังต้องการผู้เลี้ยงผึ้งที่จะใช้ลมพิษที่สร้างขึ้นด้วยวัสดุจากธรรมชาติเท่านั้น ตัวอย่างเช่นผึ้งเลี้ยงอินทรีย์อาจสร้างรังจากไม้ที่ไม่ได้ทาสี อย่างไรก็ตามผู้เลี้ยงผึ้งอินทรีย์ไม่ได้หยุดอยู่แค่การสร้างรัง เขายังใช้เครื่องมือที่ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสกับอาหารและปลอดจากมลพิษที่อาจเกิดขึ้น
ในการกำหนดการดำเนินงานแบบอินทรีย์ลักษณะที่ผู้เลี้ยงผึ้งเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์รังก็จะได้รับการพิจารณาเช่นกัน ผึ้งที่เลี้ยงออแกนิกจะทิ้งน้ำผึ้งไว้ในรังเมื่อเก็บเกี่ยวเพื่อให้แน่ใจว่าผึ้งสามารถเลี้ยงมันได้เมื่อสภาพอากาศเย็นหรือแห้ง บ่อยครั้งที่คนเลี้ยงผึ้งช่วยเสริมอาหารผึ้งของพวกเขาโดยการจัดหาน้ำน้ำตาล ผู้เลี้ยงผึ้งอินทรีย์หลีกเลี่ยงการฝึกฝนนี้เพราะเขารู้ว่ามันไม่ดีต่อผึ้ง ผู้เลี้ยงผึ้งแบบออร์แกนิกยังทิ้งรังผึ้งดั้งเดิมไว้บางส่วนเมื่อนำผึ้งออกไปช่วยลดความเครียดของผึ้ง
