บางครั้งเรียกว่ารายงานฟาร์มหรือรายงานการเพาะปลูกและสภาพอากาศรายงานการเพาะปลูกเป็นรายงานทางสถิติที่มีข้อมูลเกี่ยวกับปัจจัยสำคัญเช่นการเพาะเมล็ดพันธุ์พืชจำนวนพื้นที่เพาะปลูกที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชเฉพาะและแม้แต่ อัตราการผลิตและผลผลิตสูงสุดที่เกี่ยวข้องกับพืชเหล่านั้น โดยทั่วไปรายงานการครอบตัดจะเน้นที่พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ จำกัด และกรอบเวลาที่กำหนด สิ่งนี้ทำให้สามารถใช้ข้อมูลได้หลายวัตถุประสงค์รวมถึงการคาดการณ์ผลกระทบของการผลิตพืชที่มีต่อราคาของสินค้าบางชนิดและแม้แต่สินค้าอุปโภคบริโภคบางประเภท
การออกรายงานพืชผลมักจะเกิดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของหน่วยงานราชการบางประเภท หน่วยงานนั้นอาจเชื่อมต่อกับเทศบาลท้องถิ่นเช่นเขตหรือตำบล รายงานประเภทนี้อาจเป็นผลงานการวิจัยในส่วนของหน่วยงานของรัฐ ในบางพื้นที่ของโลกมีการจัดทำรายงานการเพาะปลูกที่คำนึงถึงการเพาะการผลิตและผลผลิตที่เกี่ยวข้องกับทั้งประเทศ
มีหลายวิธีที่อาจใช้ข้อมูลที่รวบรวมไว้สำหรับรายงานการครอบตัด หน่วยงานของรัฐบาลรวมถึงนักวิเคราะห์ทางการเงินอาจใช้ข้อมูลเพื่อพิจารณาว่าผลกระทบที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงในผลผลิตของพืชบางชนิดจะมีต่อต้นทุนของสินค้าเฉพาะในช่วงเศรษฐกิจที่จะเกิดขึ้น ตัวอย่างเช่นหากรายงานในไตรมาสที่สองของปีบ่งชี้ว่าการผลิตข้าวสาลีเพิ่มขึ้นอย่างมากอาจส่งผลให้ราคาข้าวสาลีลดลงเนื่องจากสินค้าโภคภัณฑ์เพื่อการลงทุนรวมถึงการลดลงของราคาขายแป้งและ สินค้าบางอย่างที่ทำโดยใช้ข้าวสาลีเป็นส่วนผสมหลัก การคาดการณ์ผลกระทบนี้จะทำให้เกิดสถานการณ์ในอนาคตในลักษณะที่จะช่วยให้เศรษฐกิจมีความสมดุลมากขึ้นหรือน้อยลง
นักลงทุนได้รับประโยชน์จากการตรวจสอบข้อมูลที่พบในรายงานการเพาะปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงการจัดทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้าที่เกี่ยวข้องกับพืชเงินสดเช่นข้าวโพดหรือข้าวสาลี สิ่งนี้สามารถอนุญาตให้นักลงทุนสร้างตัวเลือกฟิวเจอร์สที่ทำให้สามารถล็อคในราคาที่ดีในวันนี้แม้ว่าอัตราผลตอบแทนจะไม่เกิดขึ้นจนกระทั่งไม่กี่เดือนต่อมา หากการคาดการณ์คือราคาของสินค้าโภคภัณฑ์นั้นจะเพิ่มขึ้นในระหว่างกาลนักลงทุนสามารถใช้ตัวเลือกที่จะซื้อสินค้าในอัตราที่ถูกล็อคไว้ในวันที่กำหนดในอนาคตจากนั้นขายสินค้าเพื่อทำกำไร ในเวลาเดียวกันนักลงทุนสามารถใช้ข้อมูลในรายงานการครอบตัดเพื่อหลีกเลี่ยงการสร้างข้อตกลงซื้อขายล่วงหน้าที่เกี่ยวข้องกับพืชที่มีแนวโน้มว่าจะมีราคาในตลาดลดลงในปีต่อไป
