ตับไขมันเป็นภาวะที่ไขมันสะสมอยู่ในเนื้อเยื่อของตับ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นอาการตับไขมันต่างๆอาจรวมถึงความเหนื่อยล้าและปวดท้องและบางครั้งก็ส่งผลให้น้ำหนักลดลง อาการเหล่านี้เหมือนกันโดยไม่คำนึงถึงสาเหตุของไขมันสะสมในตับ มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะวินิจฉัยเพราะสำหรับคนจำนวนมากอาการเหล่านี้ไม่รุนแรงมากและไม่เพียงพอที่จะทำให้เกิดการเตือนภัย สำหรับคนอื่นอาการตับไขมันไม่มีอยู่จริง
อาการที่เกิดจากการขยายตัวของตับเนื่องจากเนื้อเยื่อไขมัน มีสาเหตุหลายประการด้วยกันมากที่สุดอย่างหนึ่งคือการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป ตับไขมันที่เกิดจากปัจจัยอื่น ๆ เรียกว่าตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์และมันก็เกิดขึ้นเมื่อตับมีปัญหาในการสลายไขมันและเริ่มเก็บไว้แทน ซึ่งอาจเป็นผลมาจากความไม่สมดุลของการเผาผลาญ, โรคอ้วน, คอเลสเตอรอลสูง, การบริโภคแอสไพริน, tamoxifen หรือ corticosteroids มากเกินไป นอกจากนี้ยังสามารถเชื่อมโยงกับโรคเบาหวานหรือแม้แต่การตั้งครรภ์
โรคไขมันในตับมีหลายระดับแตกต่างกันไปและเป็นที่สงสัยกันว่าทุกคนมีระดับไขมันในตับของเขาหรือเธอ บางรูปแบบไม่เป็นอันตราย แต่บางแบบก็ไม่เป็นเช่นนั้น Steatohepatitis ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นการสะสมของไขมันเพียงพอที่ตับจะกลายเป็นอักเสบทำให้เกิดอาการตับไขมันของอาการปวดท้องและปวดหัว ประเภทนี้สามารถลดความสามารถของตับในการทำงานและสามารถนำไปสู่โรคตับแข็งที่เกี่ยวข้องกับโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ในขั้นตอนนี้เนื้อเยื่อแผลเป็นจะสะสมอยู่ในตับพร้อมกับไขมันซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะตับวาย
อาการตับไขมันเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะวินิจฉัยอาการ การตรวจเลือดสามารถช่วยตรวจสอบความผิดปกติในการทำงานของตับและการทดสอบเช่นการถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็ก (MRI), การตรวจเอกซเรย์คอมพิวเตอร์ (CT) หรืออัลตร้าซาวด์สามารถช่วยตรวจสอบว่ามีไขมันส่วนเกินอยู่ในตับหรือไม่ หากการทดสอบเหล่านี้กลับมาแสดงว่ามีปัญหาแพทย์สามารถทำการตรวจชิ้นเนื้อตับเพื่อนำตัวอย่างเนื้อเยื่อ จากการตรวจสอบสามารถระบุได้ว่ามีไขมันสะสมในตับหรือไม่
ทั้งๆที่มีรูปแบบไม่รุนแรงที่อาการตับไขมันมักจะเกิดขึ้นไม่ควรเพิกเฉยต่อความเหนื่อยล้าเรื้อรังหรือไม่สบาย แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะไม่เป็นอันตรายต่อชีวิต แต่อย่างใดตับไขมันเป็นเงื่อนไขที่สามารถย้อนกลับได้ด้วยการกำจัดสาเหตุ เมื่อบุคคลหยุดดื่มลดน้ำหนักหรือใช้มาตรการอื่นเพื่อควบคุมโรคเบาหวานหรือระดับไตรกลีเซอไรด์ตับมีความสามารถในการซ่อมแซมตัวเอง หากสาเหตุยังไม่ถูกกำจัดออกไปตับไขมันจะกลายเป็นโรคตับแข็งซึ่งจะนำไปสู่ภาวะตับวาย
