อาการคีโตซีสที่พบบ่อย ได้แก่ ปวดศีรษะอ่อนเพลียและคลื่นไส้ นอกจากนี้บางคนบ่นว่าเป็นหวัดตลอดเวลาและชิมโลหะในปากของพวกเขา หนึ่งในตัวชี้วัดที่ดีที่สุดของคีโตซีสอาจเป็นวิธีที่คนเรามีกลิ่น ผู้ที่กำลังคีโตซีสมักจะมีลมหายใจหอมหวานซึ่งมักจะชวนให้นึกถึงผลไม้ มันอาจจะไม่ดีพอที่คนอื่นจะได้กลิ่นและคนที่มีลมหายใจแบบนี้มักจะได้ลิ้มรสมัน อาการคีโตซีสไม่จำเป็นต้องเป็นอันตราย
คีโตซีสมักเกิดจากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เมื่อคน ๆ หนึ่งหยุดให้คาร์โบไฮเดรตในร่างกายของเขาทันทีหลังจากที่มันคุ้นเคยกับการรับมันแล้วร่างกายของเขาจะตอบสนองด้วยการเผาผลาญไขมันส่วนเกินแทนพลังงาน คีโตซีสเป็นคำที่ใช้อธิบายกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายเพื่อเป็นพลังงาน อาการคีโตซีสยังคงมีอยู่นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ หลังจากช่วงเวลานี้ร่างกายมักจะคุ้นเคยกับการเผาผลาญไขมันแทนน้ำตาลเพื่อเป็นพลังงาน
ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนว่าคีโตซีสเป็นอันตรายหรือไม่ คนที่ต่อต้านอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมักจะเชื่อว่าคีโตซีสอาจเป็นอันตรายในขณะที่ผู้สนับสนุนอาหารดังกล่าวยืนยันว่าไม่เป็นอันตราย สิ่งหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยคือรูปแบบของคีโตซีสที่เกิดจากโรคเบาหวานนั้นไม่แข็งแรง Ketoacidosis เป็นชนิดของคีโตซีสที่มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดโรคเบาหวานและมันเกิดขึ้นเมื่อน้ำตาลส่วนเกินที่สะสมอยู่ภายในร่างกาย คีโตซีสชนิดนี้สามารถเพิ่มอาการเช่นการขาดน้ำและการขับถ่ายปัสสาวะมากเกินไปซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานหลายคนมักมีปัญหาและสามารถเปลี่ยนระดับค่า pH ของเลือด
คนที่มีอาการคีโตซีสในขณะที่ทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมักไม่ได้อยู่ในอันตราย แต่เธอควรให้ความสนใจกับอาการของเธออย่างรุนแรง หากอาการคีโตซีสมาถึงจุดที่ยากต่อการทำกิจวัตรประจำวันมันอาจเป็นความคิดที่ดีสำหรับคนที่จะไปข้างหน้าและกินคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้บุคคลควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขาได้รับวิตามินหลายชนิดทุกวันเพื่อช่วยชดเชยสารอาหารที่เขาอาจขาดไปในขณะที่พยายามลดน้ำหนัก การเติมวิตามินเข้ากับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจช่วยบรรเทาอาการคีโตซีส


