การกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีการป้องกันโรคหัวใจและการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นข้อดีบางประการของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงหรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น HDL คอเลสเตอร HDL ถือเป็น "คอเลสเตอรอลที่ดี" ที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายโดยรวมในขณะที่ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำหรือ LDL นั้นได้รับการยอมรับว่าเป็นคอเลสเตอรอลชนิดที่สร้างความเสียหาย ประเภทของอาหารที่บริโภค - คืออาหารที่ไม่มีไขมันอิ่มตัวที่เป็นอันตราย - นำไปสู่การจัดหาของ HDL คอเลสเตอรอลในร่างกายและให้ประโยชน์มากมาย
การแพทย์แผนปัจจุบันเกี่ยวกับ HDL คอเลสเตอรอลเป็นชนิดของคนเก็บขยะคอเลสเตอรอล มันเดินทางไปทั่วร่างกายและรับคอเลสเตอรอล LDL ซึ่งมันจะลำเลียงไปที่ตับเพื่อสลายตัว ซึ่งจะช่วยกำจัดระบบในการกำจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีซึ่งหากทิ้งไว้ในร่างกายอาจเป็นอันตราย
การศึกษาพบว่าผู้ที่มีระดับ HDL คอเลสเตอรอลสูงมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจน้อยลง เป็นผลให้สันนิษฐานว่าอาหารที่มี HDL สูงสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากการพัฒนาความเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังสามารถช่วยต่อสู้กับภาวะหลอดเลือดซึ่งเป็นภาวะหัวใจที่ทำเครื่องหมายด้วยคราบจุลินทรีย์และการสะสมไขมันภายในผนังของหลอดเลือดแดง ความหลากหลายของเงื่อนไขอาจเป็นผลมาจากหลอดเลือดรวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
โดยเพิ่มปริมาณ HDL คอเลสเตอรอลบุคคลกำลังทำตามขั้นตอนเพื่อปกป้องตนเองจากหัวใจวายและจังหวะ HDL มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและสนับสนุนการผลิตเลือดเพื่อสุขภาพ ความสามารถในการต้านการอักเสบของ HDL ช่วยป้องกันระบบจากเงื่อนไขที่อาจนำไปสู่โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
การได้รับคลอเรสเตอรอล HDL ในปริมาณที่เหมาะสมเป็นการปรับสมดุลอย่างละเอียด ร่างกายต้องการไขมันที่มีอยู่ในคลอเรสเตอรอล แต่บุคคลควรรักษาระดับ LDL โคเลสเตอรอลในระดับต่ำและระดับ HDL ที่สูงขึ้นมาก ในระบบคอเลสเตอรอลทั้งสองประเภททำงานออกมาได้เองและ HDL ในปริมาณที่สูงจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายจะถูกขับออกมา
ทุกคนมีระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายที่แตกต่างกัน การทดสอบระดับไขมันอย่างง่ายสามารถบอกได้ว่ามีคอเลสเตอรอลที่ดีและไม่ดีเท่าไหร่และอาหารของบุคคลนั้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามเพื่อเพิ่มระดับ HDL ผู้หญิงที่ยังไม่เคยมีประสบการณ์ในวัยหมดประจำเดือนโดยทั่วไปจะมีคอเลสเตอรอลในเลือดสูงกว่าผู้ชายเนื่องจากฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ผลิตโดยร่างกายของผู้หญิงคิดว่าจะเพิ่มระดับ HDL ในเลือด
