อาการ malabsorption ฟรุกโตสมักจะคล้ายกับความผิดปกติของทางเดินอาหารอื่น ๆ เช่นการแพ้แลคโตส อาการ malabsorption ฟรุกโตสรายงานมากที่สุดรวมถึงอาการท้องอืดในลำไส้ปวดท้องและก๊าซ อาการเพิ่มเติมอาจรวมถึงอาการท้องผูกท้องเสียและอาเจียน ผู้ป่วยบางรายที่มีปัญหา malabsorption ฟรุกโตสอาจพบภาวะน้ำตาลในเลือดอ่อนเพลียหรือปวดตา หากมีคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับอาการของแต่ละบุคคลควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์อื่น ๆ
การได้รับการวินิจฉัยที่แม่นยำสำหรับอาการ malabsorption ฟรุกโตสต่าง ๆ อาจเป็นเรื่องยากเนื่องจากอาการเหล่านี้มักเลียนแบบความผิดปกติอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบย่อยอาหาร ผู้ป่วยมักจะถูกขอให้เก็บไดอารี่อาหารที่มีอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่บริโภคพร้อมกับอาการใด ๆ ที่เกิดขึ้นหลังจากการบริโภครายการเหล่านี้ ฟรุคโตสเป็นน้ำตาลธรรมชาติที่พบได้ในผลไม้หลายชนิดดังนั้นหากอาการเริ่มต้นอย่างต่อเนื่องหลังจากรับประทานผลไม้เหล่านี้หรือดื่มน้ำผลไม้ เพื่อยืนยันการวินิจฉัยนี้การทดสอบที่เรียกว่าการทดสอบไฮโดรเจนลมหายใจเป็นปกติ
อาการปวดท้องและท้องอืดเป็นอาการ malabsorption ฟรุกโตสที่พบมากที่สุด เชื่อกันว่าอาการท้องอืดเกิดจากการหมักฟรุกโตสในลำไส้ในขณะที่อาการปวดท้องมักเกิดจากการหดเกร็งของลำไส้อย่างรุนแรงซึ่งมักเกิดขึ้นหลังจากการบริโภคอาหารที่มีฟรุกโตส อาการกระตุกเหล่านี้อาจทำให้เกิดเหตุฉุกเฉินในห้องน้ำที่รู้สึกไม่สบายอย่างมากที่เกี่ยวข้องกับอาการคลื่นไส้และท้องร่วง บางตอนอาจรวมถึงการสลับสลับระหว่างอาการท้องผูกและท้องเสียซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่าอาการลำไส้แปรปรวน
ก๊าซในลำไส้, อาการท้องอืด, และอุจจาระมีน้ำมันเป็นสาเหตุของอาการที่เกิดจากการย่อยของฟรุกโตส อาการเหล่านี้อาจมีตั้งแต่เล็กน้อยไม่สบายไปจนถึงอ่อนแรงอย่างรุนแรง ภาวะน้ำตาลในเลือดหรือน้ำตาลในเลือดต่ำอาจเกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายไม่สามารถดูดซึมน้ำตาลชนิดนี้ได้ ความเหนื่อยล้าปานกลางถึงรุนแรงมักเกิดขึ้นในช่วงหนึ่งของตอนเหล่านี้และอาจแก้ไขได้เองทันทีที่อาการอื่นหายไป
การรักษาที่แท้จริงเพียงอย่างเดียวสำหรับอาการ malabsorption ฟรุกโตสคือการหลีกเลี่ยงการบริโภคฟรุกโตส น่าเสียดายที่นี่ไม่ได้เป็นเรื่องง่ายเพราะผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในเชิงพาณิชย์จำนวนมากรวมฟรุกโตสเป็นส่วนผสม บางคนสามารถรับมือกับฟรักโทสในอาหารได้โดยไม่ต้องมีอาการทางลบ ด้วยเหตุนี้แต่ละคนจะต้องทดสอบและหาปริมาณฟรุคโตสที่สามารถเพิ่มลงในแผนอาหารเป็นรายบุคคลได้อย่างปลอดภัย แพทย์นักโภชนาการหรือนักโภชนาการอาจช่วยผู้ป่วยในการวางแผนการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะช่วยลดความถี่และความรุนแรงของอาการ malabsorption ฟรุคโต
