ในระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนักหรือการออกกำลังกายอื่น ๆ อัตราการหายใจเร็วขึ้นเพื่อกระจายออกซิเจนไปทั่วร่างกาย เมื่อกล้ามเนื้อทำงานหนักจนไม่ได้รับออกซิเจนอย่างรวดเร็วเพียงพอต่อพลังงานที่ต้องการร่างกายจะใช้กลูโคสเป็นพลังงาน Pyruvate เป็นสารที่สลายโมเลกุลของกลูโคสเพื่อให้พลังงานของกล้ามเนื้อทำงานต่อไป การสร้างกรดแลคติคเกิดจากการเปลี่ยนไพรูเวตเป็นแลคเตทในกล้ามเนื้อ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อมีออกซิเจนไม่เพียงพอที่จะเคลื่อนย้ายไพรูเวตไปยังส่วนต่างๆของร่างกายเพื่อสลายตัวเพราะแลคเตทยังช่วยให้กลูโคสสามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานได้
แลคเตทช่วยเพิ่มความเป็นกรดของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดนี้ทำให้ร่างกายทำลายน้ำตาลกลูโคสให้เป็นพลังงานได้ยากขึ้น สภาพแวดล้อมที่เป็นกรดช่วยให้ร่างกายป้องกันตัวเองจากการสัมผัสมากเกินไปเพราะมันยากสำหรับกล้ามเนื้อในการทำงานเมื่อมีการสร้างกรดแลคติคในกล้ามเนื้อ
ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยคือการสร้างกรดแลคติคในกล้ามเนื้อในระหว่างการออกกำลังกายนำไปสู่ความรุนแรง แต่นี่ไม่ใช่กรณี กล้ามเนื้อมักจะรู้สึกเหมือนถูกไฟไหม้เมื่อมีกรดแลคติคสะสมอยู่ในระหว่างกิจกรรมที่มีพลังซึ่งอาจกระตุ้นให้คนหยุดออกกำลังกายและพักผ่อน แต่เป็นความเครียดและความเสียหายต่อเซลล์กล้ามเนื้อซึ่งส่งผลให้เกิดอาการเจ็บ . ไม่กี่วันของการพักฟื้นมักจำเป็นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก
นักกีฬาและบุคคลอื่นที่ออกกำลังกายด้วยความเข้มสูงสามารถป้องกันกรดแลคติคได้โดยการปรับเปลี่ยนการออกกำลังกายหรือการฝึกซ้อม การคงความชุ่มชื้นในระหว่างการออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งและช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ การผสมผสานกิจกรรมเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อด้วยการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอยังช่วยให้กล้ามเนื้อแข็งแรงสามารถทำงานหนักขึ้นและใช้เวลานานขึ้นก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นแลคเตทเพื่อทำลายน้ำตาลกลูโคส
การออกกำลังกายด้วยโปรแกรมช่วงเวลาเป็นอีกวิธีหนึ่งในการสอนร่างกายเพื่อป้องกันกรดแลคติคส่วนเกินจากการสร้าง การฝึกอบรมช่วงเวลานั้นประกอบด้วยการออกกำลังกายระดับปานกลางหลายนาทีเช่นการเดินด้วยพลังหรือการวิ่งเหยาะๆตามด้วยกิจกรรมที่มีความเข้มสูงเช่นการวิ่งสั้น ๆ การปล่อยให้กล้ามเนื้อพักผ่อนระหว่างการออกกำลังกายที่มีความเข้มสูงเล็กน้อยจะป้องกันกรดแลคติคที่มากเกินไปจากการสะสมในกล้ามเนื้อ
