การผลิต Prostaglandin ได้รับผลกระทบจากปัจจัยหลายประการรวมถึงกระบวนการของร่างกายตามธรรมชาติอาหารและยา ร่างกายผลิต prostaglandins เพื่อตอบสนองต่อการบาดเจ็บของเนื้อเยื่อหรือหลอดเลือด การบริโภคไขมันในรูปแบบต่าง ๆ จะช่วยกระตุ้นร่างกายให้ผลิต Prostaglandins ซึ่งบางชนิดมีประโยชน์และอาจเป็นอันตราย ในที่สุดการผลิต prostaglandin สามารถควบคุมได้ผ่านยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) เช่นแอสไพริน
prostaglandin ที่เป็นกรดไขมันในร่างกายมีผลกระทบต่ออวัยวะเกือบทุกส่วนของร่างกาย พรอสตาแกลนดินบางชนิดทำให้เกิดการอักเสบมีไข้และเจ็บปวดในการตอบสนองต่อความเจ็บป่วยหรือการบาดเจ็บขณะที่ชนิดอื่น ๆ ยับยั้งการตอบสนองการอักเสบ พรอสตาแกลนดินยังทำให้มดลูกหดตัวในระหว่างตั้งครรภ์ พวกมันทำหน้าที่ในลักษณะที่คล้ายคลึงกับฮอร์โมนซึ่งก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในกระบวนการของร่างกาย แต่จะถูกสร้างขึ้นในเซลล์ของร่างกายในบริเวณที่ต้องการการกระทำของพวกเขา
แอสไพรินและยากลุ่ม NSAIDs อื่น ๆ ทำหน้าที่ลดการผลิตพรอสตาแกลนดินและลดอาการปวดและการอักเสบ แต่ยังยับยั้งการผลิตพรอสตาแกลนดินที่เป็นประโยชน์ ยาอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่า selective COX-2 inhibitors นั้นทำหน้าที่ลดการผลิต prostaglandin ที่มีการอักเสบเพียงอย่างเดียวในขณะที่ปล่อย prostaglandins ที่เป็นประโยชน์เพียงอย่างเดียว
Prostaglandin มีบทบาทสำคัญในการทำให้มดลูกหดตัวซึ่งนำไปสู่การคลอดบุตร ในการชักจูงแรงงานสามารถใช้ prostaglandins กับปากมดลูกหรือนำมารับประทาน สิ่งที่น่าสนใจคือน้ำอสุจิยังมีสารพรอสตาแกลนดินนำไปสู่ทฤษฎีที่พิสูจน์หักล้างทางวิทยาศาสตร์ว่าการมีเพศสัมพันธ์จะกระตุ้นแรงงาน
เมื่อ prostaglandins ได้มาและสังเคราะห์จากกรดไขมันอาหารสามารถใช้ยับยั้ง prostaglandins ที่เป็นปฏิปักษ์ซึ่งทำให้เกิดอาการปวดและอักเสบหรือกระตุ้นการผลิต prostaglandin ที่เป็นประโยชน์เพื่อลดการอักเสบ อาหารที่มีไขมันสัตว์อิ่มตัวสูงเช่นเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากนมมีกรดอาราคินิก (AA) กรดไขมันนี้เป็นสารตั้งต้นของการผลิต prostaglandin ที่เป็นปฏิปักษ์ซึ่งก่อให้เกิดการอักเสบในร่างกายรวมถึงชนิดของ prostaglandin ที่เพิ่มการหดตัวของมดลูก
อาหารที่มีน้ำมันพืชและวิตามิน B เช่นถั่วและเมล็ดพืชมีกรดไลโนเลอิก (LA) ซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นกรดแกมม่า - ไลโนเลอิก (GLA) ในร่างกาย LA และ GLA กระตุ้นการผลิต prostaglandin ต้านการอักเสบ น้ำมันปลาที่มีกรด eicosapentaenoic (EPA), น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร borage ยังมี GLA ในปริมาณสูง
สารอื่น ๆ อาจเพิ่มการผลิตพรอสตาแกลนดินที่เป็นประโยชน์ในขณะที่การยับยั้งพรอสตาแกลนดินอักเสบ Bromelain เป็นสารเอนไซม์ที่ได้จากสับปะรดที่ใช้ในอดีตเพื่อรักษาอาการอักเสบ ถึงแม้ว่าผลลัพธ์จะได้รับการผสมกันการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ามันยับยั้ง prostaglandins อักเสบที่เกิดจากโรคข้อเข่าเสื่อมความผิดปกติทางเดินอาหารและไซนัสอักเสบ ขมิ้นมังคุดและทับทิมยังแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติการยับยั้งพรอสตาแกลนดินและควรศึกษาเพิ่มเติมเพื่อดูผลกระทบต่อการผลิตพรอสตาแกลนดิน
