อาหารแบเรียมหรือที่เรียกว่าซีรีส์ทางเดินอาหารส่วนบน (GI) เป็นการทดสอบการถ่ายภาพทางการแพทย์ของส่วนบนของระบบทางเดินอาหาร การทดสอบนี้โดยทั่วไปจะให้ภาพเอ็กซ์เรย์ของหลอดอาหารกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นที่รู้จักกันในชื่อลำไส้เล็กส่วนต้น ในระหว่างการทดสอบอาหารแบเรียมผู้ป่วยมักจะกลืนของเหลวแบเรียมซึ่งมีแนวโน้มที่จะแสดงอย่างชัดเจนบนเอ็กซ์เรย์และปรับปรุงคุณภาพของภาพจากส่วนบนของระบบทางเดินอาหาร
แพทย์อาจให้ผู้ป่วยทำการทดสอบอาหารแบเรียมเพื่อช่วยในการวินิจฉัยโรคอย่างน้อยหนึ่งเงื่อนไข การเจริญเติบโตผิดปกติแผลและการตีบที่ผิดปกติของส่วนบนของทางเดินอาหารจะปรากฏในภาพเอ็กซ์เรย์ที่ถ่ายด้วยแบเรียมป่น ในบางกรณีหลอดเลือดดำที่ขยายในหลอดอาหารและไส้เลื่อน hiatal สามารถเห็นได้ในรังสีเอกซ์ที่ถูกเน้นด้วยของเหลวแบเรียม เนื้องอกและความผิดปกติของกล้ามเนื้อในหลอดอาหารกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นอาจถูกเปิดเผยด้วยความช่วยเหลือของซีรีย์ GI ส่วนบน
แพทย์บางคนสั่งรังสีเอกซ์พร้อมกับอาหารแบเรียมสำหรับผู้ป่วยที่มีอาการที่บ่งบอกถึงความผิดปกติในทางเดินอาหารส่วนบน ผู้ที่มีอาการคลื่นไส้อาเจียนและปวดท้องอาจได้รับประโยชน์จากการทดสอบด้วยเครื่องเอ็กซเรย์ระบบทางเดินอาหารส่วนบน ผู้ที่มีปัญหาในการกลืนและการลดน้ำหนักที่ผิดปกตินั้นยังมีอาการทางระบบทางเดินอาหารส่วนบนในบางกรณี การไหลย้อนของระบบทางเดินอาหารเป็นภาวะทางการแพทย์ที่มักทำให้เกิดน้ำย่อยในหลอดอาหารของผู้ป่วยซึ่งอาจทำให้เนื้อเยื่อเสียหายซึ่งซีรีย์ GI ด้านบนอาจเปิดเผย
ในระหว่างมื้ออาหารแบเรียมผู้ป่วยมักยืนอยู่หน้าเครื่องเอ็กซเรย์และกลืนสารละลายแบเรียมที่มีรสชอล์กที่เคลือบด้านในของระบบทางเดินอาหารส่วนบนของผู้ป่วย จากนั้นผู้ป่วยจะนอนลงบนโต๊ะเอ็กซ์เรย์ในกรณีส่วนใหญ่และนักรังสีวิทยาหรือนักเทคโนโลยีใช้ภาพเอ็กซ์เรย์หลายภาพของ GI บน ผู้ป่วยอาจถูกขอให้เปลี่ยนตำแหน่งของเขาหลายครั้งในระหว่างการทดสอบเพื่อให้ภาพเอ็กซ์เรย์จากมุมที่แตกต่างกัน ผู้ป่วยบางรายใช้สารละลายแบเรียมที่มีผลึกก่อตัวเป็นแก๊สซึ่งระเหยและขยายทางเดินอาหารเพื่อให้ได้ภาพที่ดีขึ้น ผู้ป่วยอาจกลับมาทานอาหารตามปกติหลังจากที่พบว่าอาหารชุดบนระบบทางเดินอาหารส่วนใหญ่และพวกเขามักจะผ่านการแก้ปัญหาแบเรียมในอุจจาระของพวกเขาเป็นเวลาหลายวันหลังจากการทดสอบ
ในบางกรณีผู้ป่วยอาจมีอาการท้องผูกหรือมีการอุดตันของลำไส้จากสารละลายแบเรียมที่ใช้ในการทดสอบอาหารแบเรียม ผู้ป่วยที่บริโภคของเหลวมากหลังการทดสอบมักมีความเสี่ยงลดลงในการเกิดการอุดตันของลำไส้หรือท้องผูก ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อสารละลายแบเรียมอาจเกิดขึ้นและมักได้รับการรักษาด้วยยาแก้แพ้ ผู้ป่วยจะมีอาการเช่นปวดท้องหรือมีไข้ในบางกรณีหลังอาหารแบเรียม ผู้ป่วยหลายรายอาจได้รับประโยชน์จากการพูดคุยอาการผิดปกติหรือผลข้างเคียงกับแพทย์ของพวกเขา
