ปวดหัวไวน์แดงคืออะไร?

ปวดหัวไวน์แดง (RWD) เป็นอาการปวดหัวเจ็บปวดที่เกิดจากการบริโภคไวน์แดง อาการปวดหัวประเภทนี้สามารถเกิดขึ้นได้หลังจากดื่มเพียงไม่กี่แก้วและบางครั้งก็มีอาการคลื่นไส้ บางคนเชื่อว่าสารบางอย่างที่พบในไวน์แดงโดยเฉพาะซัลไฟต์แทนนินฮิสตามีนและไทรามีนต้องโทษว่าเป็นอาการปวดหัวไวน์แดง ในขณะที่สาเหตุที่แท้จริงของอาการปวดหัวเหล่านี้ยังไม่เป็นที่ทราบในปี 2011 แต่ก็มีวิธีการลดผลกระทบของอาการปวดหัวไวน์แดง ผู้ที่ประสบกับอาการปวดหัวเหล่านี้สามารถทดลองกับไวน์แดงต่าง ๆ ทานยาแก้แพ้หรือหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ประเภทนี้เพื่อป้องกันความรู้สึกไม่สบายในอนาคต

เพื่อให้ปวดหัวได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาการปวดหัวไวน์แดงจะต้องเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีของการดื่มไวน์แดง ปวดหัวไวน์แดงไม่เหมือนกับอาการเมาค้าง อาการเมาค้างมักเกิดขึ้นอย่างน้อยหกชั่วโมงหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากเกินไป อาการปวดหัวไวน์แดงก็แตกต่างไปจากอาการแพ้แอลกอฮอล์และปฏิกิริยาเชิงลบอื่น ๆ เช่นการล้างเชื้อในเอเชียที่เกิดจากเชื้อสายเอเชียหลายคน คนที่ทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวไวน์แดงมักจะดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่นโดยไม่ประสบกับผลกระทบด้านลบ

ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ไม่แน่ใจว่าทำไมบางคนต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวไวน์แดง ในขณะที่อาการปวดหัวเหล่านี้จะต้องเกิดจากสิ่งที่อยู่ในไวน์แดงนักวิจัยยังไม่ได้ระบุว่าสารใดที่จะโทษ สารประกอบส่วนใหญ่ที่ถูกกล่าวหาว่าก่อให้เกิดอาการปวดหัว ได้แก่ ซัลไฟต์, แทนนิน, ฮิสทามีนและ tyramines ถึงกระนั้นนักวิจัยยังไม่แน่ใจว่าสารประกอบหนึ่งหรือหลายชนิดนี้สามารถทำให้เกิดอาการปวดหัวในประชากรส่วนที่สำคัญหรือไม่

แม้ว่าจะไม่ทราบสาเหตุของอาการปวดหัวในขณะนี้ แต่ก็มีวิธีในการป้องกันอาการปวดหัวจากไวน์แดง เพื่อป้องกันไม่ให้ปวดหัวบุคคลสามารถทดลองกับไวน์แดงต่าง ๆ เพื่อกำหนดไวน์ที่เขาหรือเธอไว ไวน์บางชนิดอาจทำให้ปวดหัวในขณะที่ไวน์อื่น ๆ จะทำให้ไม่ได้รับผลกระทบ หากต้องการทดสอบไวน์ใช้เวลาจิบไม่กี่วินาทีภายในระยะเวลา 15 ถึง 20 นาที หากไวน์ไม่ทำให้เกิดอาการปวดศีรษะภายในระยะเวลานี้บุคคลอาจจะสามารถดื่มแก้วต่อไปได้

นักดื่มไวน์ยังสามารถป้องกันการเกิดปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ได้ด้วยการทาน antihistamine หรือหลีกเลี่ยงไวน์แดงอย่างสมบูรณ์ หากเนื้อหาฮิสตามีนของไวน์ถูกตำหนิการทานฮิสตามีนก่อนบริโภคไวน์แดงควรป้องกันความรู้สึกไม่สบายในอนาคต เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายผู้ใช้ควรพิจารณาว่า antihistamine ที่เฉพาะเจาะจงนั้นปลอดภัยที่จะรวมกับแอลกอฮอล์หรือไม่ หากวิธีนี้ใช้ไม่ได้ผลการหลีกเลี่ยงไวน์แดงอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงอาการปวดหัวไวน์แดง