น้ำมันอาร์แกนเป็นน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดของต้นอาร์แกนซึ่งมีถิ่นกำเนิดในโมร็อกโกตะวันตกเฉียงใต้ มีจำนวนการใช้งานสำหรับน้ำมัน argan เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากต้นไม้ argan และความต้องการมักจะสูงสำหรับผลิตภัณฑ์ argan ของแท้ เนื่องจากน้ำมันอาร์แกนสกัดได้ยากจึงมีราคาแพงมากและค่าใช้จ่ายนี้จะถูกส่งต่อไปยังผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันอาร์แกนแม้ในปริมาณเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการใช้น้ำมันคุณอาจพบได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือร้านขายเครื่องสำอาง ผู้บริโภคยังสามารถสั่งซื้อน้ำมัน argan จากสหกรณ์ในโมร็อกโก
ต้นไม้ อาร์แกน หรือ อาร์แกนเนียสปิโนซา เติบโตในแอฟริกามานานหลายพันปีและหลักฐานทางโบราณคดีชี้ให้เห็นว่าผู้คนสกัดน้ำมันมาหลายศตวรรษ ต้นไม้มีแนวโน้มที่จะพัฒนาตะปุ่มตะป่ำลำต้นและกิ่งก้านที่มีระบบรากลึกซึ่งช่วยให้พวกเขาปรับตัวเข้ากับสภาพทะเลทรายที่รุนแรง เมื่อต้นไม้ตั้งอยู่อย่างดีมันสามารถมีชีวิตอยู่ได้หลายร้อยปีสร้างดอกไม้เล็ก ๆ ในเดือนเมษายนและตามด้วยผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งดูเหมือนมะนาว
ในการสกัดน้ำมันอาร์แกนผู้คนจะต้องเอาเนื้อเยิ้มออกมาจากเมล็ดแข็งซึ่งจะต้องเปิดออกเพื่อรับเมล็ดข้างใน เนื้อไม่มีกลิ่นที่น่าดึงดูดและมันก็ไม่อร่อยมาก มันมักจะใช้เป็นวัสดุคลุมด้วยหญ้าหรืออาหารสัตว์ เปลือกแตกที่ถูกเผาไหม้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงเช่นเดียวกับไม้จากต้นไม้อาร์แกนกระดกซึ่งสามารถนำไปใช้ในการตกแต่ง ชาวโมร็อกโกใช้ต้นไม้โบราณนี้อย่างมีประสิทธิภาพ
ตามเนื้อผ้าผู้หญิงได้ผลิตน้ำมันอาร์แกนก่อนที่จะปิ้งเมล็ดเพื่อปลดปล่อยรสชาติที่เข้มข้นและน่าหลงใหลแล้วบดด้วยมือเพื่อสกัดน้ำมัน วางผลที่ได้สามารถกดเพื่อให้ได้น้ำมันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จากนั้นให้อาหารสัตว์เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ น้ำมันสีเข้มมีรสชาติเข้มข้นที่ปรากฏในอาหารโมร็อกโกบางชนิดคลาสสิก amlou จุ่มขนมปังและน้ำมัน toasted น้อยใช้สำหรับเครื่องสำอาง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะกู้คืนเมล็ดจากมูลแพะเนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารนิ่มเปลือกแข็ง แต่เมล็ดเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีกลิ่นฉุนซึ่งเป็นที่ต้องการน้อย
น้ำมันนี้มีวิตามินอีสูงและกรดไขมันที่จำเป็นตามธรรมชาติทำให้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยม มันดีมากสำหรับผิว วิตามินอีสามารถช่วยให้มือเข่าและข้อศอกแตกได้อย่างนุ่มนวลในขณะที่บำรุงผิวและกรดไขมันที่จำเป็นสามารถช่วยให้ผิวมีสุขภาพดีได้เช่นกัน ประโยชน์เหล่านี้ทำให้น้ำมัน argan เป็นที่นิยมในเครื่องสำอางมานานหลายศตวรรษในโมร็อกโกและที่อื่น ๆ และขวดเล็ก ๆ ของน้ำมันราคาแพงมักจะมีให้ที่ร้านเครื่องสำอางคุณภาพสูง
