เซลลูเลสเป็นกลุ่มของเอนไซม์ที่ย่อยสลาย polysaccharide ที่เรียกว่าเซลลูโลสซึ่งเป็นส่วนประกอบโครงสร้างของผนังเซลล์ของพืช มันถูกผลิตโดยจุลินทรีย์เช่นเชื้อโรคพืชเพื่อทำลายผนังเซลล์เหล่านี้และพืชช่วยให้ผลไม้นิ่มลงเมื่อสุก เซลลูเลสใช้เป็นยารักษา phytobezoars เหล่านี้เป็นกลุ่มของพืชผักที่ย่อยไม่ได้ซึ่งมักมีเซลลูโลสจำนวนมากซึ่งสามารถก่อตัวในทางเดินอาหาร การก่อตัวของบิซัวร์สามารถคุกคามชีวิตได้
เซลลูโลสเป็นสายยาวเชิงเส้นของโมเลกุลกลูโคสที่ให้ความแข็งแกร่งแก่ผนังเซลล์ของพืช หน่วยกลูโคสเชื่อมต่ออยู่ในรูปแบบเบต้าซึ่งทำให้ยากต่อการย่อยสลาย ตรงกันข้ามกับโพลีแซคคาไรด์ของแป้งและไกลโคเจนซึ่งเป็นสายยาวของกลูโคส โมเลกุลเหล่านี้จะถูกแยกและเชื่อมโยงในการกำหนดค่าอัลฟาซึ่งทำให้กลูโคสสามารถเข้าถึงได้มากขึ้น มนุษย์ไม่ได้ผลิตเซลลูโลสซึ่งทำให้ย่อยเซลลูโลสได้ยาก
เนื่องจากมนุษย์ย่อยเซลลูโลสได้ไม่ดีจึงมักถูกขับถ่ายในอุจจาระซึ่งเป็นส่วนประกอบของเส้นใยพืช อย่างไรก็ตามบางครั้งมันสามารถสร้างขึ้นในหลอดอาหารกระเพาะอาหารหรือลำไส้ของบุคคลที่อ่อนแอ มันมักจะก่อตัวเป็นมวลที่รู้จักกันในชื่อ phytobezoar บิซัวร์อีกประเภทหนึ่งคือ trichobezoar หรือกลุ่มขนที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลมีอาการอยากกินอาหาร นอกจากนี้ยังมี pharmacobezoars ซึ่งเป็นผลรวมของยา
การก่อตัวของบิซัวร์นั้นหายาก แต่ไฟโตเบโซซัวร์เป็นชนิดที่พบได้บ่อยที่สุด ลูกพลับเป็นแหล่งที่พบได้บ่อยที่สุด แม้จะมีคำศัพท์พิเศษสำหรับบิซัวร์ที่เกิดจากลูกพลับ พวกเขารู้จักกันในชื่อ disopyrobezoars
อาการของการมี phytobezoar มักจะคลุมเครือรวมถึงความรู้สึกทั่วไปของความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหาร กลายเป็นเต็มอย่างรวดเร็วท้องอืดเบื่ออาหารและการสูญเสียน้ำหนักเป็นอาการเพิ่มเติม การส่องกล้องเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการวินิจฉัยบิซัวร์ซึ่งพลาดไม่ได้โดยแบเรียม enemas
มีข้อได้เปรียบเพิ่มเติมจากการใช้กล้องเอนโดสโคปเพื่อการวินิจฉัย หากตรวจพบ phytobezoar สามารถรักษาได้ทันทีด้วยการฉีดเซลลูโลส นี่คือการปรับปรุงการรักษาก่อนหน้านี้ซึ่งจะมีผู้ป่วยดื่มสารละลายเซลลูโลสในน้ำเป็นเวลาสองถึงเจ็ดวัน ดูเหมือนจะไม่มีผลร้ายจากการรักษาเหล่านี้ซึ่งมักจะประสบความสำเร็จมาก
บางคนมีความอ่อนไหวต่อการพัฒนาบิซัวร์มากขึ้น เหล่านี้รวมถึงผู้ป่วยที่มีการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารหรือกายวิภาคที่เปลี่ยนแปลง คนที่มีส่วนหนึ่งของกระเพาะอาหารของพวกเขาออกจะอ่อนแอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นเดียวกับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ทุกข์ทรมานจาก gastroparesis หรือเกิดความเสียหายต่อเส้นประสาทในกระเพาะอาหาร - โดยเฉพาะถ้าพวกเขากินอาหารที่มีเส้นใยสูง ผู้ป่วยที่มีโรคปอดเรื้อรัง, โรคกิลแลน - แบร์, พร่อง, ภาวะไตวาย, และเงื่อนไขอื่น ๆ อีกมากมายก็มีความเสี่ยงเช่นกัน
ผู้ที่มี phytobezoar ถูกลบควรระมัดระวังเกี่ยวกับอาหารของพวกเขาเพื่อป้องกันการเกิดซ้ำของเงื่อนไขนี้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กินอาหารที่มีเส้นใยสูงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงผักสดและผลไม้รสเปรี้ยว ยาระบายจำนวนมากเช่น psyllium และ perdium ควรหลีกเลี่ยงโดยบุคคลที่มีความเสี่ยงสูง
