เห็ดหลินจือเป็นชื่อสามัญของสายพันธุ์ของเชื้อรา เห็ดหลินจือที่ รู้จักกันว่า เห็ดหลินจือ หรือเห็ดสีแดง เชื้อราถูกใช้ในการแพทย์แผนเอเชียหลายรูปแบบและเชื่อว่ามีพลังในการรักษามาก การศึกษาทางการแพทย์ที่ดำเนินการกับเห็ดแนะนำว่ามันมีการใช้ยาบางอย่าง แต่ความเข้าใจว่าทำไมมันทำงานหรือสิ่งที่มันยังคงเป็นปริศนา
เห็ดเจริญเติบโตเป็นปรสิตบนลำต้นด้านล่างของต้นไม้โดยเฉพาะพันธุ์ผลัดใบเช่นเมเปิ้ล แม้ว่ามันจะเติบโตไปทั่วโลก แต่ก็มีน้อยมากในธรรมชาติแม้ว่าตอนนี้มันจะได้รับการปลูกเพื่อการใช้ในเชิงพาณิชย์ ในลักษณะที่ปรากฏเห็ดหลินจือ morphs จากการเจริญเติบโตการเจริญเติบโต โดยทั่วไปแล้วจะเป็นสีน้ำตาลหรือสีแดงน้ำตาล แต่มีเฉดสีอื่น ๆ อีกมากมายที่ได้รับการสังเกต
เป็นเวลาหลายพันปีที่เชื้อราได้รับการพิจารณาจากแพทย์ชาวเอเชียว่าเป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่ดีที่สุดในโลก ครั้งหนึ่งเคยถูกสงวนไว้สำหรับการใช้งานโดยราชวงศ์กล่าวเพื่อเพิ่มอายุขัย เชื่อกันว่าสามารถต้านการอักเสบภูมิคุ้มกันและแม้กระทั่งการต่อต้านเนื้องอก การศึกษาของญี่ปุ่นชิ้นหนึ่งทำการฉีดสารสกัดจากเห็ดเข้าไปในหนูที่เป็นมะเร็งทำให้เกิดเนื้องอกลดลง 50% หลังจากการรักษาเป็นเวลาสิบวัน
มีการศึกษาทางการแพทย์หลายสิบครั้งบนหลิงซิเพื่อกำหนดความสามารถที่แท้จริงพร้อมผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง จากการศึกษาพบว่ามันเพิ่มประสิทธิภาพการหายใจในผู้ป่วยโรคหอบหืดลดผลข้างเคียงของยาเคมีบำบัดและในการศึกษาของญี่ปุ่นพบว่ามีผลกระทบอย่างมากต่อโรคมะเร็งในการทดสอบสัตว์ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์บางคนแนะนำว่ามันอาจพิสูจน์ได้ว่ามีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคเอดส์
ในขณะที่การศึกษาเกือบทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าเชื้อราเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับทุกส่วนของระบบภูมิคุ้มกันผู้เชี่ยวชาญยังคงงงว่าทำไม มันเป็นผู้ผลิตสารเคมีที่รู้จักกันเพียงอย่างเดียวที่เรียกว่ากรด ganoderic ซึ่งรวมถึงโปรตีนและกรดอะมิโนอื่น ๆ ที่มีอยู่ในเห็ดอาจมีความรับผิดชอบต่อผลในเชิงบวก การศึกษาอย่างต่อเนื่องหวังที่จะแยกสารประกอบที่แน่นอนในเห็ดหลินจือที่ทำให้มันทำงานในแบบที่มันเป็น นักวิจัยหวังว่าการเข้าใจโครงสร้างของกรด ganoderic ดีขึ้นพวกเขาจะสามารถพัฒนาวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยใช้คุณสมบัติที่พบในเห็ด
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการปลดปล่อยสรรพคุณทางยาของเห็ดหลินจือนั้นเกี่ยวข้องกับการแช่เห็ดหรือการเติมสารละลายผงลงในน้ำเดือดและปล่อยให้เคี่ยวเป็นระยะเวลานาน นอกจากนี้เห็ดยังเป็นสารเติมแต่งสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดเช่นกาแฟผงชาหรือช็อคโกแลต คุณควรทราบว่าหากไม่สัมผัสกับน้ำร้อนนาน ๆ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเห็ดมีประสิทธิภาพน้อยกว่ามาก
แม้ว่าผลข้างเคียงของการใช้เห็ดในชีวิตประจำวันนั้นไม่รุนแรงและหายากให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้วิธีนี้หรือการรักษาแบบอื่น ๆ การแพทย์ตะวันตกได้เย้ยหยันมานานแล้วในการเยียวยาพื้นบ้านแบบดั้งเดิม แต่จากการศึกษาพบว่าเห็ดหลินจือเป็นข้อยกเว้นที่ร้ายแรงสำหรับการใช้งานทางการแพทย์อย่างแท้จริง คุณสามารถหาเห็ดหลินจือได้ที่ร้านค้านำเข้าในเอเชียและร้านอาหารเพื่อสุขภาพ จากการศึกษาใหม่แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่องเป็นไปได้ว่าเห็ดวิเศษนี้จะวางจำหน่ายอย่างกว้างขวางในไม่ช้า
