Leucine เป็นกรดอะมิโนที่พบในโปรตีนหลายชนิดและถือเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมสารอาหารประเภทต่างๆที่เหมาะสม กรด Leucine ยังมีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริมและเป็นที่นิยมในหมู่คนที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมกีฬาเป็นประจำ กรดอะมิโนของ Leucine ยังใช้เป็นสารปรุงแต่งอาหารเนื่องจากสารประกอบสามารถช่วยในการเพิ่มรสชาติของอาหารหลายประเภท
ในร่างกาย leucine ผลิตโดยกระบวนการไฮโดรไลซิสและสามารถเกี่ยวข้องกับโปรตีนอาหารทุกชนิดที่บริโภค กรดถูกใช้ในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อตับและเนื้อเยื่อไขมัน ในกรณีของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและ adipose, leucine เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่จำเป็นในการสร้าง sterols
มีหลายวิธีที่ผลิตภัณฑ์ leucine โปรตีนช่วยรักษาหน้าที่ที่เหมาะสมของอวัยวะต่าง ๆ และกลุ่มกล้ามเนื้อ บทบาทสำคัญอย่างหนึ่งของกรดอะมิโนที่เกี่ยวข้องกับการช่วยให้ร่างกายรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสม บุคคลที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 1 หรือสองอาจได้รับประโยชน์จากการทำให้แน่ใจว่าอาหารนั้นอุดมไปด้วยโปรตีนในขณะที่ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลง
Leucine ยังมีประโยชน์ในการรักษาระบบกล้ามเนื้อต่าง ๆ ในร่างกาย หนึ่งในประโยชน์ที่สำคัญที่สุดคือ leucine สามารถช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อในขณะที่เพิ่มการผลิตโปรตีนของกล้ามเนื้อ สำหรับผู้ที่มีความกระฉับกระเฉงทางร่างกายนี่หมายถึงกล้ามเนื้อไม่ได้ยางอย่างง่ายดายและยังไม่เริ่มที่จะทำลายความเครียดอย่างรวดเร็ว
เมื่อรักษาปริมาณ Leucine ในร่างกายอย่างเหมาะสมการรักษารอยขีดข่วนและแผลเล็ก ๆ อื่น ๆ ก็จะเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ การผลิตฮอร์โมนยังได้รับความช่วยเหลือจากการมีกรดอะมิโนนี้
หากร่างกายไม่ได้รับสารลูโคซีนเพียงพอจากการบริโภคอาหารอาการหลายอย่างอาจพัฒนา การสูญเสียความแข็งแรงของกล้ามเนื้อความเหนื่อยล้าและปวดหัวไม่ใช่เรื่องแปลก ในบางสถานการณ์บุคคลอาจประสบกับอาการวิงเวียนศีรษะและหงุดหงิดอย่างมาก เมื่อสงสัยว่ามีการขาดมันเป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารหรือทานอาหารเสริม leucine ทุกวันเพื่อแก้ไขปัญหา
ในขณะที่มีความเห็นที่แตกต่างกันว่ากรดอะมิโนในปริมาณที่มากเกินไปอาจเป็นพิษหรือไม่ แต่มีบางกรณีที่รายงานว่าการรับประทานอาหารเสริม leucine ในปริมาณสูงทำให้มีแอมโมเนียในร่างกายมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการสนับสนุนสำหรับการเชื่อมโยงระหว่างอุบัติการณ์ของ pellagra และ leucine มากเกินไปในร่างกาย
ในขณะที่คนส่วนใหญ่จะได้รับ leucine ในปริมาณที่เพียงพอโดยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนในปริมาณที่เท่าเทียมกันในแต่ละวันอาหารเสริมอาจจำเป็นในบางกรณี นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าร่างกายหมดลงเนื่องจากปัจจัยใด ๆ ที่ขัดขวางการผลิต leucine ในร่างกายหรือต้องการ leucine ในปริมาณที่มากกว่าปริมาณที่อาหารสามารถให้ได้ อาหารเสริมของกรดอะมิโนสามารถหาได้จากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือร้านขายวิตามินในราคาที่เหมาะสม
