การเลือกชนิดที่ดีที่สุดของเส้นใยสำหรับอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ขึ้นอยู่กับอาการที่เป็นสาเหตุของโรค IBS อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียและท้องผูก คำแนะนำทั่วไปอย่างหนึ่งคือผู้ประสบภัยกินอาหารที่มีไฟเบอร์สูงสำหรับ IBS สิ่งนี้อาจทำให้สับสนเนื่องจากมีเส้นใยอยู่สองประเภทเรียกว่าละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ การทราบถึงความแตกต่างนั้นมีประโยชน์ในการเลือกไฟเบอร์สำหรับ IBS
เส้นใยที่ละลายน้ำได้คือเส้นใยที่ละลายในน้ำและสามารถพบได้ในธัญพืชบางชนิดเช่นข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์พืชตระกูลถั่วเช่นถั่วและถั่วส่วนใหญ่เมล็ดแฟลกซ์และผักและผลไม้หลากหลายชนิด เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะไม่ถูกย่อยในร่างกายและไม่ละลายในน้ำ มันช่วยให้ระบบทางเดินอาหารเคลื่อนไหวได้โดยเพิ่มจำนวนมากลงในอุจจาระ เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสามารถพบได้ในข้าวสาลีถั่วและผักและผลไม้มากมาย
บางคนที่มี IBS มีปัญหาเกี่ยวกับอาการท้องผูก ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับอาการปวดท้องที่ตามมาด้วยอุจจาระแข็ง การเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์หรือรู้สึกว่าไม่“ เสร็จ” หลังจากเข้าห้องน้ำก็เป็นสัญญาณของอาการท้องผูก เส้นใยทั้งสองชนิดดูเหมือนจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มี IBS และอาการท้องผูกเพราะช่วยให้อุจจาระเคลื่อนไหวได้เร็วขึ้นและราบรื่นขึ้น
ผู้ที่มีอาการท้องเสียหรืออุจจาระหลวมที่เกิดจาก IBS ควรเลือกแหล่งที่มาของเส้นใยที่ละลายน้ำได้แทนที่จะเป็นเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ ในอดีตผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ใช้ IBS ทั้งสองชนิด แต่ไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำอาจทำให้อาการท้องร่วงแย่ลง ในขณะที่ผ่อนคลายทางเดินของอุจจาระเป็นที่ต้องการสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกท้องเสียเกิดขึ้นเพราะอุจจาระเคลื่อนไหวเร็วเกินไป เส้นใยที่ละลายน้ำได้สำหรับ IBS เป็นทางเลือกที่ดีกว่าเพราะสามารถดูดซับน้ำในทางเดินอาหารและทำให้อุจจาระมีความมั่นคงมากขึ้น เส้นใยที่ละลายน้ำได้อาจไม่ได้สร้างความแตกต่างอย่างใหญ่หลวงในกรณีที่มีอาการท้องเสียอย่างรุนแรง
แอปเปิ้ลเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์ที่เรียกว่าเพคตินซึ่งเป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำได้และมีเส้นใยที่ไม่ละลายในผิวหนัง แอปเปิ้ลซอสซึ่งไม่มีแอปเปิ้ลสกินเป็นส่วนหนึ่งของกล้วยข้าวแอปเปิ้ลซอสขนมปังปิ้ง (BRAT) ที่มักแนะนำให้ท้องเสีย กล้วยเป็นอาหารหนึ่งที่สามารถบรรเทาอาการท้องผูกและท้องเสียได้
มันอาจเป็นเรื่องยากที่จะค้นหาว่าไฟเบอร์ชนิดใดที่อยู่ในอาหารและในปริมาณเท่าใด ด้วยเหตุนี้การเก็บบันทึกอาหารเพื่อติดตามอาหารและอาการอาจช่วยให้บางคนที่ IBS เลือกใยอาหารที่เหมาะสม ถ้าคนเพิ่มใยอาหารสำหรับอาการท้องผูก IBS ก็ควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไปจนกว่าร่างกายจะคุ้นเคยกับการจัดการใยอาหารมากขึ้น
