กรรไกรแผ่นโลหะเป็นเครื่องมือชนิดหนึ่งที่ใช้ในการตัดแผ่นโลหะรวมถึงอลูมิเนียมเหล็กทองแดงทองเหลืองและทองแดง แม้จะมีชื่อของพวกเขากรรไกรโลหะแผ่นก็เป็นอุปกรณ์ยอดนิยมสำหรับการตัดหรือสร้างแผ่นพลาสติก ไม่เหมือนกับใบมีดแบบดั้งเดิมหรืออุปกรณ์ตัดเฉือนกรรไกรแผ่นโลหะมีขอบค่อนข้างเหลี่ยม ใบมีดที่มีขอบคมทั่วไปมักไม่แข็งแรงพอที่จะตัดแผ่นโลหะดังนั้นกรรไกรจึงมีใบมีดที่มีขอบเป็นเหลี่ยมเพื่อความแข็งแรงและความทนทานที่เพิ่มขึ้น
มีกรรไกรหลายประเภทให้เลือกใช้สำหรับการตัดแผ่นโลหะตั้งแต่หน่วยมือถือขนาดเล็กจนถึงรุ่นติดตั้งบนพื้นขนาดใหญ่ กรรไกรโลหะแผ่นมือสามารถนิวแมติกหรือไฟฟ้าเพื่อเพิ่มความแข็งแรงและพลังงานสำหรับการตัดโลหะหนาหรือแข็งแรง หน่วยที่ดำเนินการด้วยมืออื่น ๆ มีลักษณะคล้ายกับเครื่องตัดกระดาษขนาดใหญ่และใช้ใบมีดชนิดกิโยตินเพื่อตัดแผ่นโลหะบาง ๆ บางครั้งก็ใช้ snips ดีบุกมือถือเป็นชุดสำหรับงานตัดแผ่นโลหะอย่างง่าย
สำหรับโครงการขนาดใหญ่จะมียูนิตแบบตั้งพื้นหรือแบบตั้งโต๊ะ พวกเขาอาจจะดำเนินการโดยใช้คันเร่งหรือแผงควบคุมและอาจเป็นไฟฟ้าหรือนิวเมติก กรรไกรแผ่นโลหะที่ติดตั้งกับพื้นขนาดใหญ่ส่วนใหญ่มีกลไกการตัดแบบตั้งโปรแกรมได้ซึ่งอาจใช้ใบมีดหรือเลเซอร์สำหรับตัดโลหะ เลเซอร์ใช้ความร้อนในการหลอมโลหะซึ่งส่งผลในการทำความสะอาดและแม้กระทั่งการตัด ผู้ประกอบการเปิดใช้งานเครื่องโดยใช้แผงคอมพิวเตอร์ซึ่งช่วยให้การตัดและการจัดรูปทรงที่แม่นยำ
กรรไกรแผ่นโลหะสามารถเป็นได้ทั้งคอหรือคอ แรงเฉือนสามารถรองรับได้เฉพาะช่วงขนาดที่กำหนดเท่านั้นในขณะที่อุปกรณ์แบบไม่มีลำคอสามารถรองรับสิ่งของขนาดใดก็ได้ ความแตกต่างระหว่างสองรุ่นนี้อยู่ในการออกแบบของเครื่องและวิธีการป้อนโลหะผ่านกลไกการตัด บางหน่วยได้รับการออกแบบมาเพื่อตัดเฉพาะเส้นตรงในขณะที่หน่วยอื่นสามารถทำการตัดมุมหรือโค้ง กรรไกรชนิดต่าง ๆ ส่วนใหญ่ได้รับการจัดอันดับตามความหนาของโลหะหรือมาตรวัดเฉพาะและสามารถใช้เฉพาะยูนิตที่แข็งแกร่งและทนทานที่สุดสำหรับงานหนัก
เครื่องมือเหล่านี้ใช้ในอุตสาหกรรมที่หลากหลายทั้งในร้านค้าที่ผลิตและนอกสถานที่ สามารถใช้ในการตัดชิ้นส่วนยานยนต์และการบินวัสดุก่อสร้างหรือส่วนประกอบที่ใช้ในการผลิตและอุตสาหกรรม ผู้สร้างหลายคนใช้กรรไกรตัดโลหะบางชนิดในสนามเพื่อตัดแผงหลังคาโลหะ, รางหรือความร้อน, การระบายอากาศและท่อปรับอากาศ (HVAC) สามารถใช้กรรไกรโลหะแผ่นเพื่อเจาะรูทำคะแนนหรือปลอมเป็นชุดของรูหรือลวดลายในแผ่นโลหะแทนที่จะตัดให้สมบูรณ์
