การฝึกซ้อมอพยพหนีไฟเป็นการฝึกซ้อมของอาคาร การอพยพเหล่านี้สามารถดำเนินการโดยครอบครัวธุรกิจหรือองค์กรของรัฐและอาจมีการประกาศล่วงหน้าหรือดำเนินการด้วยความประหลาดใจ ในระหว่างการเจาะผู้อพยพออกจากอาคารอย่างสงบและเข้าไปในพื้นที่ปลอดภัยที่กำหนด เป็นเรื่องปกติที่จะกำหนดระยะเวลาในการอพยพทุกคนออกจากอาคารเพื่อให้คนที่อยู่ในความดูแลสามารถดูว่าผู้ฝึกซ้อมระบุว่าอาคารสามารถอพยพได้อย่างปลอดภัยในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้จริงหรือไม่ หลายประเทศต้องมีการซ้อมหนีไฟในโรงเรียนและอาคารของรัฐอื่น ๆ
มักใช้สัญญาณเตือนเพื่อระบุจุดเริ่มต้นของการฝึกซ้อมดับเพลิง ผู้ที่เข้าร่วมการฝึกซ้อมจะได้รับการขอร้องให้ปฏิบัติเช่นเดียวกับพวกเขาในกรณีฉุกเฉินจริงโดยสงบนิ่งและออกจากอาคารอย่างรวดเร็วตามแผนที่วางไว้ ข้าวของถูกทิ้งไว้ข้างหลังและประตูถูกปิดเพื่อช่วยในการรักษาไฟไว้
โดยปกติจะมีเส้นทางที่กำหนดไว้สำหรับแต่ละห้องที่ผู้คนต้องใช้เพื่อเข้าถึงพื้นที่ปลอดภัย การใช้เส้นทางที่กำหนดแตกต่างกันช่วยเพิ่มความคล่องตัวในการอพยพเพื่อช่วยให้แน่ใจว่าทุกคนจะปลอดภัยได้เร็วที่สุด ผู้คนถูกบอกให้เดินไปที่ไซต์การอพยพเพื่อป้องกันความตื่นตระหนกและความสับสนซึ่งอาจนำไปสู่การบาดเจ็บหรือเสียชีวิตในกรณีฉุกเฉินที่เกิดขึ้นจริง
เมื่อทุกคนได้รับการบันทึกไว้ในพื้นที่ปลอดภัยแล้วผู้ดูแลระบบดับเพลิงจะรวบรวมข้อมูลเช่นใช้เวลานานเท่าใดในการฝึกซ้อมและปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างถูกต้องหรือไม่ บางครั้งแผนกดับเพลิงจะปรากฏในระหว่างการฝึกซ้อมเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญสามารถวิเคราะห์ได้ โรงเรียนและสถาบันอื่น ๆ มักมีข้อกำหนดขั้นต่ำที่ต้องปฏิบัติเพื่อให้การฝึกซ้อมดับเพลิงสำเร็จ หากองค์กรไม่ได้ดำเนินการเจาะอย่างถูกต้องอาจต้องทำซ้ำ
ในบางสถาบันเช่นโรงเรียนและบ้านพักคนชรากฎหมายกำหนดวิธีการฝึกซ้อมดับเพลิง กฎหมายเหล่านี้กำหนดความถี่ของการฝึกซ้อมและทุกคนต้องมีส่วนร่วม อาจได้รับการยกเว้นบางคนเช่นผู้ป่วยเรื้อรังในบ้านพักคนชรา กฎหมายไม่ได้ควบคุมการซ้อมหนีไฟที่ดำเนินการใน บริษัท เอกชนและบ้านเรือน
