ลิฟท์เกรนเป็นพื้นที่จัดเก็บที่ใช้สำหรับเก็บเมล็ดข้าวและเตรียมสำหรับการจัดส่งในที่สุด ลิฟต์อาจเป็นอาคารเดี่ยวหรืออาคารที่เชื่อมต่อถึงกันขึ้นอยู่กับขนาดของการใช้งาน โดยทั่วไปแล้วการออกแบบจะช่วยให้การจัดเก็บและเรียกคืนเมล็ดได้ง่ายในขณะที่มีสภาพแวดล้อมที่มั่นคงซึ่งช่วยชะลอการสลายตัว
หนึ่งในการออกแบบครั้งแรกสำหรับลิฟต์เมล็ดพืชปรากฏในต้นปี 1840 ในสหรัฐอเมริกา Joseph Dart ซึ่งเป็นผู้สร้างขาทะเลออกแบบอาคารเก็บของที่สามารถอยู่ใกล้กับท่าเรือขนส่งได้อย่างง่ายดาย การออกแบบที่ได้รับอนุญาตสำหรับขาทะเลซึ่งเป็นหลักตักขนาดใหญ่เพื่อดึงเมล็ดจากเรือและอุปกรณ์การขนส่งอื่น ๆ และวางลงในอาคารจัดเก็บ
ในขณะที่ตัวอย่างแรกคืออาคารไม้ที่เรียบง่ายอิฐและวัสดุก่อสร้างกลายเป็นวัสดุทางเลือกสำหรับการก่อสร้างอย่างรวดเร็ว หัวจ่ายและลำเลียงท่อที่อนุญาตให้สกัดได้ง่ายมักทำจากเหล็ก ด้วยการใช้แรงโน้มถ่วงตามธรรมชาติจึงสามารถเปิดหัวจ่ายและเกรนจากลิฟต์ลงในถังขยะหรือรถบรรทุกเพื่อการขนส่งได้ง่าย
ในขณะที่ลิฟต์เมล็ดข้าวถูกใช้ครั้งแรกในรัฐนิวยอร์กแนวคิดดังกล่าวติดอยู่ในส่วนอื่น ๆ ของประเทศอย่างรวดเร็ว โดยส่วนหลังของศตวรรษที่ 19 โครงสร้างเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในมิดเวสต์มักใช้สำหรับเก็บข้าวโพดและข้าวสาลี ภาคตะวันตกเฉียงใต้และภาคใต้ของสหรัฐอเมริกายังใช้ประโยชน์จากอาคารเหล่านี้เพื่อเก็บธัญพืชหลากหลายประเภท ตัวอย่างที่ทันสมัยบางอย่างนั้นง่ายการดำเนินการสร้างหนึ่งที่อาจให้บริการเกษตรกรที่จัดตั้งสหกรณ์ในท้องถิ่น คนอื่น ๆ เกี่ยวข้องกับอาคารหลายหลังและรวมถึงชุดท่อที่ซับซ้อนเพื่อเชื่อมต่อหน่วย
บ่อยครั้งที่ลิฟต์เมล็ดพืชถูกวางอย่างมีเทคนิคในสถานที่ซึ่งค่อนข้างง่ายต่อการขนย้ายเมล็ดพืชไปและกลับจากโรงงาน ลิฟท์อาจอยู่ใกล้กับทางรถไฟแม่น้ำหรือส่วนหนึ่งของพื้นที่ราบที่อยู่ในระยะที่ห่างไกลจากทุ่งนาที่ใช้ในการปลูกธัญพืชต่าง ๆ
