โรงงานผลิตก๊าซที่ทำหน้าที่แปลงสารเช่นถ่านหินหรือน้ำมันเป็นก๊าซที่สามารถนำไปใช้กับสิ่งต่าง ๆ เช่นแสงสว่างความร้อนและการปรุงอาหาร วัตถุดิบที่ถูกแปลงมักถูกอ้างถึงว่าเป็นวัตถุดิบ พืชเหล่านี้พบมากที่สุดตั้งแต่ปลายปี 1800 ถึงกลางปี 1900 เมื่อการใช้ก๊าซที่ผลิตได้ถูกแทนที่ด้วยก๊าซธรรมชาติเป็นส่วนใหญ่ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาพวกเขากำลังดำเนินการก๊าซที่สร้างขึ้นในโรงงานผลิตก๊าซมักจะรู้จักกันในชื่อก๊าซเมืองเพราะมันถูกส่งไปทั่วเมืองท้องถิ่นเพื่อใช้ในบ้านและอุตสาหกรรม
ในการสร้างก๊าซโรงผลิตก๊าซที่ผลิตขึ้นต้องอาศัยการทำให้เป็นคาร์บอนหรือการทำให้เป็นแก๊ส พืชหลายชนิดมีอยู่ที่ทำงานบนหลักการที่แตกต่างกันทั้งสองนี้ การทำให้เป็นถ่านของถ่านหินนั้นเป็นผลมาจากกระบวนการที่รู้จักกันในชื่อถ่านโค้กซึ่งถ่านหินถูกทำให้ร้อนเพื่อสร้างถ่านโค้กที่สามารถนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่นได้ ในโรงงานผลิตก๊าซโค้กนี้จะยังคงถูกผลิตแม้ว่าเป้าหมายหลักคือการจับก๊าซที่ไม่ต้องการออกไปแจกจ่ายให้กับเขตเมืองใกล้เคียง
การแปรสภาพเป็นแก๊สเป็นกระบวนการที่ใช้ในโรงงานผลิตก๊าซเพื่อผลิตก๊าซจากวัตถุดิบโดยการทำปฏิกิริยาเคมี ก๊าซชนิดนี้มักจะรู้จักกันในชื่อผู้ผลิตก๊าซและรวมถึงตัวแปรต่างๆเช่นก๊าซน้ำสีน้ำเงิน (BWG) และก๊าซน้ำคาร์บูเรเตอร์ (CWG) ก๊าซเหล่านี้มักจะผลิตโดยการส่งอากาศผ่านเตียงที่ร้อนของถ่านหินแม้ว่ากระบวนการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่า BWG หรือ CWG นั้นถูกผลิตขึ้นมา
นอกเหนือจากการจัดหาก๊าซสำหรับใช้ในบ้านและอุตสาหกรรมโรงงานผลิตก๊าซที่ผลิตมักจะสร้างผลพลอยได้ที่มีประโยชน์มากมาย พืชที่ถ่านคาร์บอนผลิตโค้กจำนวนมากแม้ว่าน้ำมันดินก็เป็นผลพลอยได้ทั่วไปเช่นกัน น้ำมันดินจะถูกนำไปกลั่นเพื่อให้เกิดสีน้ำตาลอ่อน, ฟีนอลและสารเคมีที่มีประโยชน์อื่น ๆ
การใช้ก๊าซที่ผลิตลดลงอย่างรวดเร็วด้วยการแนะนำของก๊าซธรรมชาติ เมืองมักมีเครือข่ายท่อสำหรับผลิตก๊าซในท้องถิ่นของพวกเขาและเครือข่ายเหล่านี้มักจะเปลี่ยนไปใช้ก๊าซธรรมชาติแทน
มีโรงงานผลิตก๊าซธรรมชาติเพียงไม่กี่แห่งที่ยังคงสภาพสมบูรณ์พร้อมด้วยข้อยกเว้นที่น่าทึ่งอย่างหนึ่งคือ Gas Works Park ในซีแอตเทิลวอชิงตันในสหรัฐอเมริกา โรงงานผลิตก๊าซที่ผลิตในอดีตส่วนใหญ่ถูกรื้อถอนดินที่ได้รับการฟื้นฟูและที่ดินกลับคืนสู่สภาพเดิม เนื่องจากโรงงานผลิตก๊าซสามารถผลิตสารพิษจำนวนมากนี่อาจเป็นกระบวนการที่ยาวนานและมีราคาแพง ไซต์เช่น Gas Works Park ได้รับความพยายามในการทำความสะอาดดิน แต่ยังคงไว้ซึ่งโครงสร้างของโรงงานก๊าซเก่าซึ่งเป็นศูนย์กลางของสวนสาธารณะ
