ตารางสูญญากาศเป็นตารางที่ใช้การดูดเพื่อเก็บชิ้นงานไว้ในระหว่างการตัดเฉือน มันอาจถูกใช้เพื่อเก็บผ้ากระดาษหรือพลาสติกในขณะที่มันถูกตัดหรือพิมพ์บน ความแข็งแรงของสูญญากาศขึ้นอยู่กับประเภทขนาดและความหนาของวัสดุที่ใช้งาน ตารางสูญญากาศสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือทำโดยการติดตั้งหน่วยสูญญากาศลงบนโต๊ะทำงานปกติ
โดยพื้นฐานแล้วโต๊ะสูญญากาศเป็นกล่องที่มีปั๊มสูญญากาศเชื่อมต่ออยู่ ด้านบนของกล่องมีรูเล็ก ๆ หลายร้อยรู เมื่อเปิดเครื่องปั๊มสุญญากาศจะสร้างสูญญากาศภายในกล่อง สิ่งนี้จะดึงอากาศผ่านรูเพื่อเติมเต็มช่องว่าง แรงดูดที่สร้างขึ้นมีความแข็งแรงพอที่จะจับชิ้นงานได้แม้ในขณะที่มีการผลักหรือตัดเครื่องมือสร้างรูปร่าง
เพื่อให้เห็นภาพว่าโต๊ะสูญญากาศทำงานอย่างไรให้นึกถึงโต๊ะฮอกกี้อากาศ พื้นผิวของโต๊ะมีรูเล็ก ๆ หลายร้อยรูซึ่งปั๊มกำลังส่งผ่านอากาศ อากาศสร้างเบาะสำหรับเด็กซนทำให้มันลอย วิธีนี้ช่วยให้เด็กซนเคลื่อนไหวได้น้อยกว่าความต้านทานมากกว่าที่ทำได้บนโต๊ะเพียงอย่างเดียว
สมมติว่าแทนที่จะดูดอากาศออกจากปั๊มตารางจะดูดอากาศผ่านรู สิ่งนี้จะสร้างสุญญากาศ แทนที่จะลอยตัวเด็กซนจะถูกดึงให้ราบกับโต๊ะ หากแรงดูดสูญญากาศแข็งแกร่งพอมันจะเป็นเรื่องยากหรือเป็นไปไม่ได้ที่จะเคลื่อนย้ายเด็กซนโดยไม่ต้องปิดสูญญากาศก่อน
เมื่อเลือกปั๊มสำหรับโต๊ะสูญญากาศผู้ปฏิบัติงานควรจำไว้ว่าชิ้นงานมีขนาดเล็กลงแรงที่จำเป็นในการกดลง นี่เป็นเพราะถ้าชิ้นงานมีขนาดเล็กสูญญากาศมีพื้นที่น้อยกว่าที่จะดึง หากวัสดุดูดซึมได้เช่นผ้าโปร่งอากาศจะไหลผ่านและสูญญากาศอาจไม่สามารถจับวัสดุได้แน่นพอที่จะป้องกันไม่ให้เคลื่อนที่
แม้ว่าโต๊ะสูญญากาศจะมีราคาแพงกว่าโต๊ะและระบบแคลมป์ธรรมดา ๆ แต่ช่างฝีมือหลายคนพบว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป เนื่องจากไม่มีแคลมป์ที่จะแนบและแยกออกในแต่ละครั้งที่มีการเคลื่อนย้ายชิ้นงานจึงทำงานได้เร็วขึ้นมาก นอกจากนี้ยังไม่มีอะไรที่จะเข้าไปในอุปกรณ์ตัดหรือแกะสลักตามที่ปากกาจับอาจทำ วัสดุที่ระบบตารางสูญญากาศถืออยู่จะแบนราบเสมอ ไม่มีความเสี่ยงที่รอยยับหรือหัวเข็มขัดจะทำลายการตัด


