ซีเมนต์ที่เก่าแก่ที่สุดนั้นเก่าแก่เท่ากับการก่อสร้างเองและเมื่ออารยธรรมมีความก้าวหน้าและความต้องการมีการเปลี่ยนแปลงดังนั้นจึงมีซีเมนต์ ซีเมนต์สมัยใหม่ประเภทหนึ่งคือซีเมนต์ไฮดรอลิก ในช่วงเริ่มต้นของการปฏิวัติอุตสาหกรรมปูนซีเมนต์ไฮดรอลิกได้รับการพัฒนาเพื่อตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมการก่อสร้างและผู้คนที่รับใช้ ไฮดรอลิกซีเมนต์หมายถึงซีเมนต์ใด ๆ ที่จะตั้งและแข็งตัวหลังจากถูกรวมเข้ากับน้ำ ซีเมนต์ก่อสร้างส่วนใหญ่ในปัจจุบันเป็นไฮดรอลิก
เมื่อซีเมนต์ไฮดรอลิกแบบแห้งผสมกับน้ำจะเกิดปฏิกิริยาเคมีขึ้นในส่วนผสม ปฏิกิริยาเหล่านี้ก่อให้เกิดสารประกอบทางเคมีที่มีน้ำและการก่อตัวของสารประกอบเหล่านี้ทำให้ส่วนผสมแข็งตัว เนื่องจากธรรมชาติของสารประกอบที่เกิดขึ้นในปฏิกิริยาเหล่านี้จึงไม่ละลายในน้ำ นั่นหมายความว่าซีเมนต์ที่ชุบแข็งจะรักษาความแข็งแรงและความแข็งเอาไว้แม้จะแช่อยู่ในน้ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาคารอิฐในภูมิอากาศชื้นโครงสร้างท่าเรือที่สัมผัสกับน้ำทะเลและการใช้งานอื่น ๆ
การแยกปูนซีเมนต์ออกจากคอนกรีตเป็นสิ่งสำคัญ แม้ว่าคำเหล่านี้มักจะใช้แทนกันได้นอกอุตสาหกรรมการก่อสร้างพวกเขาอ้างถึงผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นซีเมนต์ไฮดรอลิกชนิดที่พบมากที่สุดเรียกว่าปูนซีเมนต์ปอร์ตแลนด์ ปูนซีเมนต์ปอร์ตแลนด์ส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตคอนกรีตซึ่งประกอบด้วยปูนซีเมนต์ทรายกรวดและน้ำ
ซีเมนต์เองนั้นผลิตโดยการทำความร้อนหินปูนที่มีส่วนผสมอื่น ๆ เช่นดินเหนียวเล็กน้อย ส่วนผสมจะถูกนำไปที่อุณหภูมิสูงในเตาเผาและสารแข็งที่เรียกว่า "ปูนเม็ด" ปูนเม็ดนั้นจะบดเป็นผงพร้อมกับยิปซั่มจำนวนเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นปูนซีเมนต์ปอร์ตแลนด์ธรรมดา ส่วนผสมพื้นฐานนี้มีความหลากหลายเพื่อให้ซีเมนต์ที่หลากหลายในพอร์ตแลนด์เหมาะกับการใช้งานเฉพาะด้าน
แอปพลิเคชั่นทั่วไปสำหรับการผสมซีเมนต์ไฮดรอลิกพิเศษคือการซ่อมแซมรอยแตกและรอยรั่ว ปูนซีเมนต์บางประเภทมีส่วนผสมที่ทำให้ปูนซีเมนต์ขยายตัวตามที่กำหนดเติมในรอยรั่วและรูในคอนกรีตหรือวัสดุโครงสร้างอื่น ๆ มักจะมีความต้องการงานซ่อมประเภทนี้เนื่องจากปูนซีเมนต์ปอร์ตแลนด์ธรรมดาหดตัวเล็กน้อยเมื่อแห้ง สถานที่เช่นชั้นใต้ดินในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบเปียกโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้มที่จะรั่วไหลด้วยเหตุนี้ การผสมพิเศษเหล่านี้อาจเป็นเรื่องยากสำหรับมือใหม่ที่จะทำงานด้วยแม้ว่าเมื่อผสมกันแล้ววัสดุจะยังคงใช้งานได้เพียง 10 ถึง 15 นาที
