ความแข็งแรงของผลผลิตเหล็กคือปริมาณของความเครียดที่ชิ้นส่วนของเหล็กต้องผ่านเพื่อให้การเสียรูปถาวรและวัดได้ ความแข็งแรงของผลผลิตมักถูกกำหนดให้เป็นจุดที่ค่าเบี่ยงเบนที่วัดได้ของ 0.2 เกิดขึ้นในเหล็ก ความแข็งแรงของผลผลิตเหล็กสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยใช้ความร้อนหรือโดยการผสมวัสดุอื่น ๆ กับเหล็กเพื่อสร้างโลหะผสมเหล็ก วิศวกรต้องรู้ถึงความแข็งแรงของวัสดุที่ใช้เพื่อให้แน่ใจว่าโครงสร้างที่พวกเขาสร้างจะทนต่อความเค้นที่เกิดขึ้น
ความแข็งแรงของผลผลิตไม่ควรสับสนกับความต้านทานแรงดึง ความต้านทานแรงดึงเป็นจุดที่ความเค้นบนโลหะทำให้เกิดการแตกหรือหักได้ ในทางตรงกันข้ามความแข็งแรงของผลผลิตเป็นจุดที่โลหะจะได้รับการเปลี่ยนรูปแบบพลาสติก วัสดุถูกกล่าวว่ามีรูปร่างผิดปกติพลาสติกเมื่อมันโค้งภายใต้ความเครียดและไม่สามารถกลับไปที่รูปร่างเดิมหลังจากที่ความเครียดถูกลบออก หากวัสดุสามารถกลับคืนสู่รูปร่างเดิมได้สิ่งนี้จะเรียกว่าการเสียรูปแบบยืดหยุ่น การเสียรูปแบบยืดหยุ่นสามารถดำเนินต่อไปได้ระยะหนึ่งก่อนที่โลหะจะเปลี่ยนรูปแบบพลาสติก
ความแข็งแรงของผลผลิตของวัสดุถูกกำหนดในห้องปฏิบัติการโดยใช้การทดสอบแรงดึง ขั้นแรกให้ตัวอย่างวัสดุหลายร้อยตัวอย่างต้องเผชิญกับความเครียด จุดที่เกิดการเสียรูปพลาสติกจะถูกบันทึกสำหรับแต่ละตัวอย่าง จากนั้นทำการวัดค่าเฉลี่ยเพื่อกำหนดความแข็งแรงของผลผลิตของวัสดุที่วัดเป็นปอนด์ต่อตารางนิ้ว (psi) หากความเค้นถูกนำไปใช้กับวัสดุมากขึ้นหลังจากถึงจุดความแข็งแรงของผลผลิตแล้ววัสดุจะไปถึงจุดแตกหักและแตกหักในไม่ช้า
คำจำกัดความทางเทคนิคของเหล็กคือเหล็กที่มีคาร์บอนผสมอยู่เพื่อสร้างเป็นอัลลอยด์ ความแข็งแรงของผลผลิตเหล็กและคุณสมบัติอื่น ๆ ของเหล็กจะแตกต่างกันไปตามเปอร์เซ็นต์ของคาร์บอนที่ถูกเพิ่มเข้าไป การเพิ่มวัสดุอื่น ๆ เช่นทองแดงตะกั่วและแมงกานีสอาจมีผลต่อความแข็งแรงของเหล็ก ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์โลหะปล่อยสถิติเกี่ยวกับความแข็งแรงของผลผลิตและลักษณะอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์เฉพาะ
การอบชุบด้วยความร้อนอาจส่งผลต่อความแข็งแรงของเหล็ก จุดประสงค์ของการชุบแข็งคือเพื่อเสริมความแข็งแรงหรือทำให้โลหะนิ่ม การทำความร้อนและการทำให้เย็นโลหะเป็นอุณหภูมิที่กำหนดที่ความเร็วควบคุมจะเปลี่ยนโครงสร้างผลึกของโลหะ โครงสร้างผลึกเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่กำหนดความแข็งแรงของโลหะ
