ผลของมอลโตเด็กซ์ตรินที่ต้องการมากที่สุดคือให้คาร์โบไฮเดรตในช่วงก่อนและหลังออกกำลังกาย Maltodextrin ยังสามารถใช้เพื่อช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นการปล่อยอินซูลินเพิ่มขึ้น แต่ช้าซึ่งจำเป็นสำหรับการขนส่งโปรตีนและกรดอะมิโนไปยังกล้ามเนื้อ มอลโตเด็กซ์ตรินส่วนใหญ่มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการเพิ่มน้ำหนักเช่นเดียวกับการรักษาพลังงานไว้เป็นระยะเวลานาน สำหรับผู้ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายที่รุนแรงอาจไม่ต้องการผลของมอลโตเด็กซ์ตริน
มอลโตเด็กซ์ตรินทำจากแป้งมันฝรั่งและมักจัดเป็นน้ำตาลในทางเทคนิคเรียกว่าโพลีแซคคาไรด์ ในระดับโมเลกุลมอลโตเด็กซ์ตรินมีความซับซ้อนมากกว่าน้ำตาลอย่างง่ายเช่นเดกซ์โทรส มอลโตเด็กซ์ตรินยังไม่หวานเท่าเดกซ์โทรสและให้พลังงานช้ากว่าน้ำตาลปกติ แม้ว่าปกติแล้วจะใช้สำหรับการเพิ่มน้ำหนัก แต่ผลของมอลโตเด็กซ์ตรินที่ต้องการอีกประการหนึ่งก็คือประโยชน์ของการมีพลังงานในระยะเวลานาน นี่คือการจัดอันดับในดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด (GI)
ผลของมอลโตเด็กซ์ตรินที่ต้องการเชื่อว่าจะเพิ่มขึ้นเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในเครื่องดื่มพลังงานส่วนบุคคลหรือการเตรียมน้ำหนัก การรวมมอลโตเด็กซ์ตรินกับ creatine กรดอะมิโนและโปรตีนนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการให้พลังงานในช่วงระยะเวลาหนึ่ง มอลโตเด็กซ์ตรินมักผสมกับเดกซ์โทรสเพื่อให้ได้เครื่องดื่มคาร์โบไฮเดรตที่มีประสิทธิภาพ
เมื่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการเพิ่มน้ำหนักมอลโตเด็กซ์ตรินสามารถบริหารในขนาดสูงสุดถึง 100 กรัม (g) ในเครื่องดื่มให้พลังงานจะได้รับในขนาดระหว่าง 50 กรัมและ 100 กรัม ผลของมอลโตเด็กซ์ตรินในเชิงบวกอีกประการหนึ่งคือสามารถใช้ทดแทนอาหารได้ ในกรณีนี้มอลโตเด็กซ์ตรินจะได้รับในขนาดประมาณ 10 กรัม มีสี่แคลอรี่ในแต่ละกรัมของมอลโตเด็กซ์ตริน
ไม่มีผลมอลโตเด็กซ์ตรินที่เป็นประโยชน์ต่อบุคคลที่ไม่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายและออกกำลังกาย เว้นแต่บุคคลที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือรักษาระดับพลังงานมากเกินไปก็ไม่มีผลลัพธ์ที่ต้องการ อย่างไรก็ตามมอลโตเด็กซ์ตรินเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ค่อนข้างไม่เป็นอันตรายและไม่มีผลข้างเคียงที่สำคัญหรือปัญหาด้านความปลอดภัยในการรักษา อย่างไรก็ตามการดื่มอะไรก็ตามที่มีมอลโตเด็กซ์ตรินไม่แนะนำให้ใครก็ตามที่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือออกกำลังกายเป็นระยะเวลานานเพราะอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ผู้ใช้บางคนมีอาการท้องเสียบ้างเมื่อทานมอลโตเด็กซ์ตริน
