อาร์จินีนไฮโดรคลอไรด์เป็นรูปแบบของ L-arginine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติ อาร์จินีนไฮโดรคลอไรด์มักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังถูกดูดซึมได้ง่ายจากกระเพาะอาหารซึ่งช่วยให้มันทำงานได้อย่างรวดเร็ว
สำหรับคนส่วนใหญ่การบริโภคอาร์จินีนไฮโดรคลอไรด์ไม่จำเป็นเพราะร่างกายผลิตกรดอะมิโนนี้ได้เพียงพอแล้ว คนที่ไม่กินอาหารที่สมดุลอาจไม่ได้ผลิตอาร์จินีนเพียงพอ แต่จำเป็นต้องเสริมอาหารเสริม การเสริมอาจใช้สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงเช่นการศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาร์จินีนสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้
สัตว์และอาหารมังสวิรัติหลายแหล่งมีแอล - อาร์จินีน แพทย์บางคนอาจแนะนำให้กินอาหารที่อุดมด้วยอาร์จินีนนอกเหนือจากหรือเพื่อทดแทนอาหารเสริม ผลิตภัณฑ์นมเช่นคอทเทจชีสนมและโยเกิร์ตเป็นแหล่งอาร์จินีนที่ดี นอกจากนี้ยังพบในปริมาณมากในเนื้อวัวเบคอนกุ้งปลาทูน่าไก่ปลาแซลมอนและไก่งวง แหล่งที่มาของมังสวิรัติ ได้แก่ ข้าวโอ๊ตถั่วส่วนใหญ่เมล็ดพืชและถั่วชิกพี
อาร์จินีนไฮโดรคลอไรด์มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางธรรมชาติมากมายภายในร่างกาย ฟังก์ชั่นที่สำคัญที่สุดคือความสามารถในการเพิ่มความเร็วในการสมานแผลเช่นรอยถลอกบนผิวหนังแผลไหม้หรือความเสียหายของกล้ามเนื้อโดยตรง นักกีฬาที่ได้รับบาดเจ็บอาจใช้อาหารเสริม L-arginine เพื่อฟื้นตัวเร็วขึ้น อาหารเสริมยังเป็นที่นิยมใช้โดยนักเพาะกายเพื่อช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
การสร้างยูเรียยังได้รับความช่วยเหลือจาก L-arginine ยูเรียเป็นสารที่ถูกขับออกทางไตและถูกขับออกจากร่างกายในรูปของปัสสาวะ ผู้ที่มีปัญหาไตบางอย่างไม่สามารถขับถ่ายยูเรียได้อย่างเพียงพอ ใช้เป็นประจำอาหารเสริมตัวนี้สามารถช่วยให้ไตขับถ่ายยูเรียมากขึ้นซึ่งสามารถบรรเทาผลข้างเคียงบางส่วนที่เกิดจากความเสียหายของไตหรือความผิดปกติของไต
แม้ว่าข้อมูลทางวิทยาศาสตร์มี จำกัด แพทย์บางคนเชื่อว่าสามารถปรับปรุงสภาพหัวใจบางอย่างได้เพราะช่วยป้องกันไม่ให้หลอดเลือดตีบตัน การตีบของหลอดเลือดอาจทำให้เลือดไหลยากขึ้นการเพิ่มความดันและในที่สุดก็ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงเจ็บหน้าอกหรือเพิ่มความเสี่ยงต่อการอุดตันในเลือด ถึงแม้ว่า L-arginine จะไม่แนะนำให้ใช้ในการรักษาเงื่อนไขเหล่านี้ แต่ผู้ปฏิบัติงานด้านสุขภาพบางรายอาจแนะนำให้ใช้แม้ว่าจะมีผลข้างเคียงบางอย่างก็ตาม
อาร์จินีนไฮโดรคลอไรด์มักทำให้เกิดอาการปวดในทางเดินอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียหรืออุจจาระหลวม นอกจากนี้ยังสามารถทำให้ปอดพองตัวซึ่งทำให้หายใจลำบากขึ้นทำให้ไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีปัญหาการหายใจ ผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับมันมากที่สุดคือความสามารถในการลดความดันโลหิตอย่างมีนัยสำคัญ ถึงแม้ว่าสิ่งนี้จะเห็นได้ว่าเป็นประโยชน์ แต่ก็อาจเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำอยู่แล้ว
