ไอริสฟลอเรนติน่า (Iris florentina ) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นรากโอริสและดอกไอริสฟลอเรนซ์เป็นสายพันธุ์ไอริสที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศอิตาลี พืชมีบุปผาสีขาวแต่งแต้มด้วยลาเวนเดอร์และปล่อยกลิ่นหอมสีม่วงเหมือน รากของไอริสซึ่งมีลักษณะคล้ายกับขิงและมีกลิ่นเหมือนมันฝรั่งสามารถนำไปกลั่นด้วยไอน้ำเพื่อสร้างสารที่มีลักษณะคล้ายครีมสีข้าวเหนียวที่เรียกว่าเนยโอริส น้ำมันหอมระเหยสามารถรับได้จากนี้เช่นกัน รากและน้ำมันของ ดอกไอริสฟลอเรนติน่า ใช้มาหลายร้อยปีแล้ว
ชาวกรีกและชาวโรมันให้ความสำคัญกับรากของโอริสสำหรับเครื่องสำอางและเครื่องหอมและยังคงพบได้ทั่วไปในสบู่และน้ำหอม ใช้ในบุหงาน้ำมันผสมผสานได้ดีกับกลิ่นอื่น ๆ เช่นกุหลาบแคสซิสเบอร์กาม็อตและลาเวนเดอร์ เหง้าแห้งยังใช้ในการเพิ่มความสดชื่นให้กับตู้เสื้อผ้าลินิน ข้อเสียของเรื่องนี้คือความจริงที่ว่ามันต้องใช้เวลาตั้งแต่สามถึงห้าปีในการทำให้แห้งก่อนที่รากของ orris จะพัฒนากลิ่นหอมอย่างเต็มที่
รากของ ดอกไอริสฟลอเรนติน่า มักจะถูกขุดขึ้นมาในช่วงปลายฤดูร้อนปอกเปลือกแล้วแห้งจนมีลักษณะเป็นชอล์ก เมื่อแห้งแล้วรากของ orris ยังสามารถบดให้เป็นผงและใช้เป็นสารแต่งกลิ่นได้ ในความเป็นจริงทั้งเนยและสารสกัดมีอยู่ในเครื่องดื่มหลากหลายประเภทขนมอบเจลาตินและหมากฝรั่ง รากออร์ริสสามารถพบได้ในยาสีฟันและลมหายใจสดชื่น รากผงยังถูกใช้ในแป้งฝุ่นและเคยถูกใช้เป็นผงผม
สารสกัดจากพืชจาก ดอกไอริสฟลอเรนติน่า มีประวัติยาวนานในการใช้ยารักษาโรคชีวจิต น้ำมันหอมระเหยมักจะถูกกำหนดเพื่อรักษาท้องมานหรือบวมจากการสะสมของน้ำ รากแห้งถือว่าเป็นยาขับปัสสาวะและเสมหะ สามารถใช้ภายในเพื่อรักษาอาการไอและท้องเสีย
รูตยังถูกใช้เป็นเครื่องสำอางและกำจัดฝ้ากระ ในความเป็นจริงราก orris นั้นยอดเยี่ยมสำหรับผิวลดริ้วรอยและเพิ่มความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นให้กับผิว นำมาใช้ภายนอกราก orris เป็นความคิดที่จะช่วยในการรักษาบาดแผลเช่นกัน ประโยชน์เพิ่มเติมจากการใช้ Iris florentina รวมถึงการรักษาโรคหลอดลมอักเสบปัญหาการย่อยอาหารตับและไต เหง้าฟอกขาวมักถูกใช้โดยการงอกของฟันเด็กเพื่อบรรเทาอาการปวดและสามารถได้รับการจัดเตรียมเพื่อบรรเทาอาการปวดหัวไซนัส
นอกจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ที่มี Iris florentina แล้วราก ออ ร์ริสยังสามารถซื้อได้ในแท็บเล็ตแบบผงหรือแบบสับ ในขณะที่รากของ orris ถือว่าค่อนข้างปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ใบและเหง้ามีสารที่ระคายเคืองและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังหรือแพ้ในบางคน นอกจากนี้น้ำผลไม้สดหรือรากพืชสามารถทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงของปากปวดท้องอาเจียนและท้องเสียเลือด
