นมขมิ้นเป็นยาพื้นบ้านที่เชื่อว่ามีต้นกำเนิดในการใช้ขมิ้นอายุรเวท ตามอายุรเวทยาขมิ้นมีคุณสมบัติเป็นยา มันสามารถลดการอักเสบสนับสนุนการทำงานของตับปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดควบคุมน้ำตาลในเลือดและสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร ขมิ้นยังถูกนำมาใช้แบบดั้งเดิมเพื่อป้องกันโรคผิวหนังและส่งเสริมการรักษาบาดแผล นมขมิ้นมักจะมีนมขมิ้นและเครื่องเทศอื่น ๆ และมักใช้เพื่อรักษาโรคระบบทางเดินหายใจบรรเทากระเพาะอาหารและช่วยให้นอนหลับ
เครื่องดื่มที่รู้จักกันในชื่อนมขมิ้นนั้นโดยทั่วไปจะเตรียมโดยการเติมขมิ้นและเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในนมเย็นและผสมส่วนผสมให้ร้อนจนนมเดือด โดยทั่วไปนมจะได้รับความอบอุ่นและสามารถช่วยบรรเทาการย่อยอาหาร เครื่องเทศเช่นอบเชยและขิงสดสามารถช่วยให้รสชาติของขมิ้นและพวกเขาก็อาจได้รับประโยชน์เช่นเดียวกับขมิ้น หลายคนเชื่อว่ารากขิงเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการย่อยอาหารในบ้านและเชื่อว่าอบเชยจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยการป้องกันการหยดที่เป็นอันตรายในระดับน้ำตาลในเลือด บางคนเชื่อว่านมอุ่น ๆ สามารถช่วยให้ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนที่เชื่อว่าจะช่วยให้เริ่มมีอาการนอนหลับได้ดีขึ้น
ตามประเพณีอายุรเวทนมขมิ้นเป็นยาบ้านที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการเจ็บคอไอหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบ สูตรนมขมิ้นมักจะเรียกเครื่องเทศเพิ่มเติมเช่นพริกไทยดำอบเชยและขิง บางส่วนของเครื่องเทศเหล่านี้เชื่อว่ายังเป็นประโยชน์ต่ออาการเจ็บคอไอและระบบทางเดินหายใจอื่น ๆ ประเพณีอายุรเวทโดยทั่วไปเชื่อว่าเครื่องเทศเหล่านี้ช่วยให้ความร้อนในร่างกายและสามารถช่วยบรรเทาความแออัดในปอดและไซนัส คุณสมบัติต้านการอักเสบของขมิ้นที่คาดว่าจะสามารถบรรเทาอาการของเงื่อนไขเช่นโรคหอบหืดหรือหลอดลมอักเสบซึ่งทางเดินหายใจมักจะกลายเป็นอักเสบ
การศึกษาบางคนแนะนำว่าขมิ้นอาจมีประโยชน์ยาบางอย่าง คุณสมบัติต้านการอักเสบของมันอาจช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ มันอาจมีประโยชน์ในการจัดการโรคเบาหวานและอาจช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ขมิ้นอาจช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์และมะเร็งบางชนิด
ขมิ้นอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ เมื่อใช้แตกต่างกัน มาสก์บำรุงผิวหน้าที่ทำจากขมิ้นแป้งน้ำผึ้งและนมกล่าวกันว่าช่วยบรรเทาอาการอักเสบในผิวหนังและป้องกันโรคผิวหนัง น้ำขมิ้นบอกว่าช่วยล้างพิษในตับ เมื่อนำไปทำเป็นน้ำมะนาวจะมีขมิ้นช่วยให้แผลหายเร็วและป้องกันการติดเชื้อ
