เซลล์ประสาทหรือที่เรียกว่าเซลล์ประสาทเป็นเซลล์ชีวเคมีขั้นพื้นฐานที่อยู่ภายในระบบประสาท เซลล์ประสาทมีหลายรูปแบบ อย่างไรก็ตามการแบ่งส่วนที่พบบ่อยที่สุดระหว่างประเภทเกิดขึ้นจากฟังก์ชันของพวกเขา เซลล์ประสาทรับความรู้สึกมีหน้าที่รับผิดชอบต่อกลไกการตอบสนองของสมองและระบบประสาทต่อสิ่งเร้าเช่นแสงเสียงและการสัมผัส มอเตอร์เซลล์ประสาททำให้กล้ามเนื้อหดตัวและส่งผลกระทบต่อมเมื่อส่งสัญญาณจากสมองหรือไขสันหลัง นอกจากนี้ inter-neurons ยังมีหน้าที่เชื่อมต่อแต่ละเซลล์ประสาทภายในส่วนต่าง ๆ ของระบบประสาท
เซลล์ประสาทมีรูปร่างและขนาดที่หลากหลายขึ้นอยู่กับหน้าที่และตำแหน่ง แต่ละส่วนของเซลล์ประสาทสามารถให้คุณสมบัติทางเคมีไฟฟ้าที่แตกต่างกันเนื่องจากตำแหน่งของมันสัมพันธ์กับเซลล์ประสาทอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น Soma ซึ่งเป็นจุดศูนย์กลางของเซลล์ประสาทสามารถมีขนาดตั้งแต่สามถึง 18 ไมโครเมตรในเส้นผ่าศูนย์กลาง
แต่ละเซลล์ประสาทแบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ หลากหลาย นิวเคลียสเรียกว่าโสมและรับผิดชอบการสังเคราะห์โปรตีนภายในเซลล์ ส่วนต่อขยายของเซลล์ประสาทเรียกว่า dendrites ซึ่งเป็นส่วนที่รับผิดชอบในการสื่อสารระหว่างแต่ละเซลล์ประสาทด้วยข้อมูลอินพุต ในทางกลับกันซอนนำสัญญาณจากเส้นประสาทออกจากโซมาเชื่อมต่อกับไซแนปส์และปล่อยสารเคมีสารสื่อประสาทไปยังเซลล์ประสาทอื่น ๆ
เนื่องจากกระบวนการส่งผ่านนี้ขั้วของเซลล์มีความสำคัญอย่างมากซึ่งหมายถึงที่ตั้งของซอนและเดนดรี้ เซลล์ประสาท unipolar มี dendrite ที่ยาวและ axon สั้นในพื้นที่เดียวกันที่เชื่อมต่อกับเส้นประสาทไขสันหลัง เซลล์ประสาทแบบสองขั้วมี dendrites และซอนแยกกันให้เส้นทางประสาทสัมผัสสำหรับการได้ยินการมองเห็นกลิ่นและรสชาติ เซลล์ประสาท Multipolar มีซอนยาวและจำนวน dendrites ทำให้สามารถเชื่อมต่อกับเซลล์ประสาทอื่น ๆ และส่งข้อมูลจำนวนมาก
เซลล์ประสาทประเภทอื่น ๆ ก็มีอยู่ซึ่งแต่ละชนิดมีคุณลักษณะและหน้าที่ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง เซลล์ประสาทประเภทนี้มักพบในพื้นที่เฉพาะของระบบประสาท ในบรรดาเหล่านี้รวมถึงเซลล์ฮอร์นล่วงหน้า, เซลล์ตะกร้า, เซลล์ Betz, เซลล์เม็ด, เซลล์ประสาทหนามกลาง, เซลล์ Pukinje, เซลล์เสี้ยมและเซลล์ Renshaw ในขณะที่เซลล์ประสาทแต่ละเซลล์มีคุณสมบัติที่สำคัญที่กำหนดกระบวนการบางอย่างภายในระบบประสาท แต่เชื่อว่าเซลล์ต่าง ๆ ที่มีฟังก์ชั่นเฉพาะประเภทต่าง ๆ นั้นยังไม่ถูกค้นพบ


