โปรตีนของเมมเบรนคือโปรตีนที่ฝังอยู่ในฟอสโฟลิปิดซึ่งเป็นโครงสร้างของ bilayer ของเยื่อหุ้มเซลล์ โปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์ทำหน้าที่เฉพาะที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของเซลล์ เหล่านี้รวมถึงการขนส่งโมเลกุลและไอออนเข้าและออกจากเซลล์เริ่มต้นเส้นทางสัญญาณและทำให้เซลล์รู้จักไปยังเซลล์อื่น ๆ โปรตีนเมมเบรนมีสองประเภทหลัก: อุปกรณ์ต่อพ่วงและส่วนประกอบ
โปรตีนเมมเบรนอุปกรณ์ต่อพ่วงจะถูกฝังที่ด้านหนึ่งของเยื่อหุ้มเซลล์ทั้งบนพื้นผิวด้านนอกหรือผนังภายใน โปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์จะถูกฝังอยู่ภายในเยื่อหุ้มเซลล์และโครงการในเซลล์หรือสภาพแวดล้อมภายนอก โปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์หนึ่งที่ครอบคลุมทั้งเซลล์เยื่อหุ้มเซลล์จากพื้นผิวด้านนอกของเซลล์ไปยังพื้นผิวด้านในของเซลล์ที่เรียกว่าโปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์
โปรตีนเมมเบรนอุปกรณ์ต่อพ่วงที่อยู่บนพื้นผิวด้านนอกของเซลล์เมมเบรนโต้ตอบกับโมเลกุลที่ถูกปล่อยออกมาจากเซลล์อื่น ๆ ผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการส่งสัญญาณเซลล์หนึ่งเซลล์สามารถสื่อสารกับเซลล์อื่นโดยการปล่อยสารเคมี ผู้ส่งสารได้รับการยอมรับจากโปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์ภายนอก
โปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์ส่วนปลายที่อยู่บนพื้นผิวด้านในของเยื่อหุ้มเซลล์นั้นเป็นรากฐานสำหรับการนั่งร้านของเซลล์ รวมถึงโปรตีนแอคตินและสตรินทริน เอนไซม์ที่เรียกว่า protein kinase C เป็นโปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์ภายในส่วนต่อท้าย มันเริ่มต้นการส่งสัญญาณทางเดินภายในเซลล์
โปรตีนเยื่อหุ้มรอบนอกไม่ได้ทำปฏิกิริยากับบริเวณที่ไม่มีขั้วของเยื่อหุ้มเซลล์ แต่จะถูกผูกไว้กับเยื่อหุ้มเซลล์ผ่านการโต้ตอบระหว่างบริเวณขั้วโลกของฟอสโฟลิปิดและบริเวณขั้วของโปรตีน โปรตีนจากเยื่อหุ้มเซลล์หลายตัวจับกับโปรตีนที่หุ้มเป็นส่วนประกอบเช่นกัน
โปรตีนจากเยื่อหุ้มเซลล์หนึ่งส่งโมเลกุลจากสภาพแวดล้อมภายนอกไปสู่การตกแต่งภายในของเซลล์ บางคนสามารถขนส่งโมเลกุลได้อย่างอิสระในขณะที่คนอื่นต้องการพลังงานในการขนส่งโมเลกุล โปรตีนเมมเบรนหนึ่งยังทำหน้าที่เป็นตัวรับสำหรับโมเลกุลที่เฉพาะเจาะจงและเป็นเอนไซม์สำหรับเส้นทางการเผาผลาญที่เฉพาะเจาะจง
สายโซ่กรดอะมิโนของโปรตีนเยื่อหุ้มหนึ่งสามารถผ่านเยื่อหุ้มเซลล์หนึ่งครั้งหรือสานเข้าและออกจากเยื่อหุ้มเซลล์หลายครั้ง พวกมันมีโซ่ด้านข้างที่ไม่มีขั้วซึ่งทำให้พวกมันมีปฏิสัมพันธ์กับโซ่กรดไขมันของฟอสโฟลิปิด การทำงานร่วมกันนี้จะทำให้โปรตีนที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์แน่นเข้ากับเยื่อหุ้มเซลล์ โปรตีนในเยื่อหุ้มเซลล์ก็มีบริเวณขั้วที่ยื่นเข้าไปในเซลล์หรือสภาพแวดล้อมภายนอก
