การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเป็นกระบวนการควบคุมตนเองในร่างกายมนุษย์ที่รักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสม ตับอ่อนเป็นอวัยวะหลักที่รับผิดชอบการควบคุมนี้เนื่องจากผลิตฮอร์โมนอินซูลินและกลูคากอน โรคเบาหวานประเภท 1 และ 2 เป็นเงื่อนไขที่ไม่อนุญาตให้ตับอ่อนทำงานได้อย่างถูกต้องอีกต่อไปนำไปสู่การชิงช้าป่าในระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากความไม่สมดุลนี้สามารถส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ได้หลายส่วนทำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีหน้าที่รับผิดชอบในการติดตามระดับน้ำตาลในเลือดและปรับวิถีชีวิตให้เหมาะสม
สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีช่วงของระดับน้ำตาลในเลือดปกติอยู่ระหว่าง 65 และ 104 มก. / ดล. ณ จุดใดก็ได้ตลอดทั้งวัน การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเป็นกระบวนการที่รักษาช่วงนี้ไว้ อย่างที่ใคร ๆ ก็คาดหวังไว้กลูโคสในเลือดที่ต่ำกว่าบ่งบอกว่าบุคคลนั้นกำลังอดอาหารหรือกำลังจะเริ่มต้นมื้ออาหาร ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นเกิดขึ้นทันทีหลังจากรับประทานอาหาร แต่จะค่อยๆลดลงในอีกไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้า การกระทำที่สมดุลนี้กระทำโดยตับอ่อนและฮอร์โมนสองตัวที่ผลิต: อินซูลินและกลูคากอน
ตับอ่อนเป็นต่อมที่ตั้งอยู่ใต้ท้อง เมื่อคนกินตับอ่อนจะปล่อยอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อเปลี่ยนกลูโคสจากอาหารเป็นไกลโคเจน ไกลโคเจนจัดเก็บได้อย่างง่ายดายโดยร่างกายเพื่อใช้เป็นพลังงานในอนาคต Glucagon ซึ่งเป็นฮอร์โมนตัวที่สองที่สร้างโดยตับอ่อนแปลง glycogen ที่เก็บไว้กลับเป็นกลูโคสเมื่อระดับกลูโคสในเลือดเริ่มลดลงต่ำเกินไป ตัวอย่างจะเป็นระยะเวลายาวนานในแต่ละคืนระหว่างการนอนหลับเมื่อคนไม่กินอาหารเลย
ระบบควบคุมน้ำตาลในเลือดตามธรรมชาติของร่างกายจะหยุดลงเมื่อเริ่มเป็นเบาหวาน ในเบาหวานชนิดที่ 1 การตอบสนองภูมิต้านทานผิดปกติจะทำลายเซลล์เบต้าของตับอ่อนซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการสร้างอินซูลิน เนื่องจากร่างกายไม่สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกต่อไปกลูโคสจึงถูกขับออกทางปัสสาวะบ่อย ในตอนกลางคืนร่างกายจะเปลี่ยนไกลโคเจนมากขึ้นกลับเป็นกลูโคสเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดต่ำเกินไป ด้วยเหตุนี้ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 จึงมีน้ำหนักลด
แม้ว่าตับอ่อนยังคงผลิตอินซูลินในผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ร่างกายได้กลายเป็นดื้อต่ออินซูลินซึ่งหมายความว่าอินซูลินไม่มีความสามารถในการแปลงกลูโคสเป็นไกลโคเจน แม้ว่าจะมีสาเหตุที่แตกต่างกัน แต่ความผิดปกติของการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดนี้สร้างระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นเช่นเดียวกับโรคเบาหวานประเภท 1 สำหรับทั้งสองประเภทผู้ป่วยจะตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ยังต้องทานยาตามใบสั่งแพทย์เพื่อรักษาอาการดื้อต่ออินซูลินในขณะที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภทที่ 1 จะต้องจัดการกับอินซูลินตลอดชีวิต
การรักษาความผิดปกติของการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเช่นโรคเบาหวานต้องมีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตนอกเหนือจากการตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดและการใช้ยา / อินซูลิน การรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากผลข้างเคียงของโรคเบาหวานนั้นต้องการการควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างเข้มงวด เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงนี้อาจเป็นเรื่องยากสำหรับบางคนผู้เชี่ยวชาญโรคเบาหวานสามารถช่วยผู้ป่วยในการสร้างแผนการดำเนินชีวิตเป็นรายบุคคล
